Evdə Bişmiş Tərəvəz Pomidor Sousu Necə Hazırlanır

Mündəricat:

Evdə Bişmiş Tərəvəz Pomidor Sousu Necə Hazırlanır
Evdə Bişmiş Tərəvəz Pomidor Sousu Necə Hazırlanır

Video: Evdə Bişmiş Tərəvəz Pomidor Sousu Necə Hazırlanır

Video: 🔴Dadından doymayacağınız pomidor sousu- 🔴Qış hazırlığı. 2022, Dekabr
Anonim

Ən yaxşı pomidor sousu, evdə keyfiyyətli maddələrdən hazırlanan, əlavə boyalar və qoruyucu maddələr olmayan bir sousdur.

Evdə bişmiş tərəvəz pomidor sousu necə hazırlanır
Evdə bişmiş tərəvəz pomidor sousu necə hazırlanır

Vacibdir

  • - 1 kq pomidor;
  • - 2 yaşıl bibər;
  • - 2 yerkökü;
  • - soğan;
  • - 3 diş sarımsaq;
  • - zeytun yağı.

Təlimat

Addım 1

Evdə hazırlanan pomidor sousu sobada bişmiş tərəvəzlərdən hazırlanır. Bunu etmək üçün sobanı 200C-ə qədər qızdırın.

Addım 2

Tərəvəzləri yuyun, yerkökü və bibəri soyun, soğanı yarıya bölün.

Addım 3

Tərəvəzləri qəlibə qoyun, zeytun yağı ilə yaxşıca səpin və bir saat və ya bir az daha bişirin: tərəvəzlər çox yumşaq olmalıdır.

Addım 4

Soyudulmuş pomidor və sarımsaqdan qabığını çıxarın. Tərəvəzləri bir ələkdən keçiririk.

Addım 5

Hazır sousu dadlandırmırıq və ya duzlaşdırmırıq - bunu birbaşa yemək zamanı etmək daha yaxşıdır, çünki evdə hazırlanmış tomat pastası əlavə olunan hər məhsula müəyyən ədviyyatlar və ədviyyatlar lazımdır.

Addım 6

Sosu steril bankalarda və ya dondurulmuş saxlaya bilərsiniz.

Mövzu ilə populyardır