Gözlənilməz qonaqlarınızı isti və ləzzətli bir yeməklə qidalandırmanın ən asan yolu toyuq ilə kartof bişirməkdir. Ancaq sobada bunu etmək daha asandır - hər şeyi birlikdə bişirin. Sahibə yalnız lazımi məhsulları hazırlamalı olacaq. Əsas yemək çörək bişirərkən, hər hansı bir salat və dilimlə mübarizə aparmaq üçün vaxt var. Nəticədə, tez, dadlı və razı olacaqdır. Qonaqlar mütləq razı qalacaqlar.
Vacibdir
- - toyuq budları və ya təbil çubuqları
- - kartof
- - toyuq üçün ədviyyat
- - sarımsaq
- - mayonez
- - soya sousu
Təlimat
Addım 1
Toyuğu yaxşı yuyub turşuya davam edirik. Turşu üçün soya sousu, toyuq ədviyyatları, incə doğranmış sarımsaq və çox az mayonezə ehtiyacınız var. Bu qarışıqla toyuq ətini yaxşıca sürtün və ən az 30 dəqiqə dəmlənməsinə icazə verin.
Addım 2
Bu vaxt kartofları soyun və orta ölçülü kublara qoyun ki, yaxşı bişsinlər. Duz, istiot və kartofu mayonez ilə qarışdırın.
Addım 3
Çörək bişirmək üçün yüksək tərəfləri olan geniş bir çörəkçilik təbəqəsi götürməlisiniz. Yağı dibimizə tökürük (bişirmə prosesi zamanı toyuqdan yağ əriyəcəyi üçün bir az), kartofu, üstünə də toyuq qoyduq. Çörək qabını sobaya göndəririk, 1 saat 200 dərəcə qızdırılıb.
Addım 4
Toyuq iştahaaçan bir qabıqla örtüldükdə, xörək qabını götürün və qabın qurumaması üçün folqa ilə örtün və bişməyə davam edin. Bir saatdan sonra toyuqlu kartof hazırdır. Minimum səy sərf olunur və masanızda əla isti bir yemək olacaqdır. Nuş olsun!
