Kivi çox sağlam bir meyvədir, tərkibində çoxlu vitamin və mineral var. Bu meyvənin əlavə olunduğu hər hansı bir yemək yalnız dadlı deyil, həm də son dərəcə sağlam olacaqdır.
Vacibdir
- - banan 1 ədəd;
- - armud 1 ədəd;
- - alma 1-2 ədəd;
- - kivi 1-2 ədəd;
- - ərik 5-6 ədəd;
- - 2 portağal;
- - limon suyu 1 çay qaşığı;
- Yanacaq doldurma üçün:
- - təbii qatıq 1 stəkan;
- - krem üçün qatılaşdırıcı 1 paket;
- - darçın 0,5 çay qaşığı;
- - bal 1 osh qaşığı. qaşıq;
- Dekorasiya üçün:
- - hindistan cevizi lopa.
Təlimat
Addım 1
Bütün meyvələri soyuq suda yaxşıca yuyun və kağız dəsmallarla qurutun. 1 portağal götürün və incə bir sürtgəclə soyun.
Addım 2
Yoğurt sarğısının bişirilməsi. Təbii qatıq, portağal qabığı, bal, darçın və qaymaq üçün bir qatılaşdırıcı götürün, bütün kütləni mikserlə yaxşıca çalın. Yaranan qarışığı bərkitmək üçün soyuducuya qoyun.
Addım 3
Kivi, armud və alma qabıqlarını soyun. Kivinin yarısını qarnir üçün buraxın, qalan meyvəni kiçik kublar halında kəsin.
Addım 4
Bananu qabıqdan ayırın, xırda dilimlərə kəsin və limon suyu ilə çiləyin. Ərikləri yarıya bölün və toxumları çıxarın.
Addım 5
Portağalları soyun və ağ lifləri soyun. Filmi hər bir pazdan çıxarın və pulpanı kiçik parçalara ayırın.
Addım 6
Bir qaba bir az sarğı qoyun və üzərinə meyvələr hazırlayın. Qalan sarğıları üstə və yanlara qoyun. Kivi dilimləri ilə salatı bəzəyin, hindistan cevizinə səpin və süfrəyə verin.
