Köftə üçün Yeməklər: 7 Seçim

Köftə üçün Yeməklər: 7 Seçim
Köftə üçün Yeməklər: 7 Seçim

Video: Köftə üçün Yeməklər: 7 Seçim

Video: +7 körpeler üçün tərəvəz şorbasi 2022, Noyabr
Anonim

Köftələr hər evdə həmişə populyardır. Çox ləzzətlidirlər, lövhələrdən qısa müddətdə yox olurlar! Köftələr gələcək istifadəyə hazırlana bilər və fərqli dolğulardan istifadə edin.

Köftə üçün yeməklər: 7 seçim
Köftə üçün yeməklər: 7 seçim

Bütün dolğularda, mövcud məhsullara əsasən dadmaq üçün maddələr seçin.

Duzlu kəsmik doldurulması. Təzə kəsmik götürün, üzərinə çiy yumurta, doğranmış soğan, duz, istiot, bir az yumşaldılmış kərə yağı əlavə edin, içini yaxşıca qarışdırın. Tuzlanmış kəsmik doldurulmasına xırdalanmış təzə şüyüd əlavə edilə bilər.

Şirin kəsmik doldurulması. Çiy yumurtanı kəsmikə ayırın, şəkər, bir az vanilin, yağ, bir qaşıq xama əlavə edin, hər şeyi qarışdırın. Şirin kəsmik doldurulmasına darçın, yuyulmuş buxarlanmış kişmiş və ya sürtgəcdən keçirilmiş alma əlavə edə bilərsiniz. Kəsmik pendir əvvəlcədən bir ələkdən silinə bilər.

Balıq doldurulması. Hər hansı bir kıyılmış balıq, duz, istiot götürün, çiy və ya qızardılmış soğan, yumurta əlavə edin. Kıyılmış balığa bir az sürtgəcdən keçirilmiş çiy kartof əlavə edə bilərsiniz.

Soğan və göbələk ilə kartof doldurulması. Soyulmuş kartofu qaynadın, sıx kartof püresi, duz edin. İncə doğranmış soğanları və əvvəlcədən qaynadılmış göbələkləri bitki yağına qovurun. Onları kartof püresi əlavə edin, qarışdırın. Kartof dolumuna doğranmış şüyüd və ya cəfəri əlavə edə bilərsiniz.

Kələm doldurulması. Təzə kələmi xırda doğrayın, doğranmış soğanla birlikdə bitki yağına qovurun. Yuyulmuş lahana turşusundan istifadə edə bilərsiniz. Kələm dolumuna doğranmış qaynadılmış yumurta və ya qaynadılmış göbələk əlavə edilə bilər.

Çiy kartofun doldurulması. Kartofu yuyun və təmizləyin. Çox kiçik kublara kəsin, doğranmış soğan, duz, qara bibər əlavə edin. Artıq mayeni boşaltmaq üçün doldurulmanı bir süzgəcin içinə köçürün.

Giləmeyvə doldurulması. Hər hansı bir təzə giləmeyvə (çuxurlu albalı, çiyələk, moruq, hanımeli, qara qarağat və s.) Götürün, çeşidləyin, durulayın, şəkər və bir az un əlavə edin, bir qaba sürtün, suyunu boşaltın.

Mövzu ilə populyardır