Evdə Hazırlanmış Pendir Necə Bişirilir

Mündəricat:

Evdə Hazırlanmış Pendir Necə Bişirilir
Evdə Hazırlanmış Pendir Necə Bişirilir

Video: Evdə Hazırlanmış Pendir Necə Bişirilir

Video: Tez və Asan üsulla Pendirin hazırlanması. Mayasız super ləzzətli PENDİR 2022, Noyabr
Anonim

Pendir, mayalanmış süd məhsulu kimi qoxulu ağ pendirdir. Evdə pendir etmək çox asandır. Bu xüsusi pendirin istifadə olunduğu bir çox resept var. Qəlyanaltılarda, salatlarda, sendviçdə, pancake-də istifadə edilə bilər. Ayrıca, feta pendir dəri və insan orqanizmi üçün çox faydalıdır.

Evdə hazırlanmış pendir necə bişirilir
Evdə hazırlanmış pendir necə bişirilir

Vacibdir

  • -2 litr süd;
  • -1 stəkan xama;
  • -1 stəkan kefir;
  • -6 yumurta;
  • -duz.

Təlimat

Addım 1

Xama, yumurta və kefiri çırpın.

Addım 2

Kiçik bir qazana südü atəşə qoyun və duz əlavə edin. Qaynamaq.

Addım 3

Süd qaynadıqda xama, yumurta və kefir əlavə etməlisiniz. Bütün maddələri yaxşı qarışdırın.

Addım 4

Nəticədə kütləni bir qaynadək gətirin. Sonra serum sərbəst buraxılacaq.

Addım 5

Sonra təmiz bir cuna götürüb üç qat qatlamalısınız. Üzərini bir ələklə örtün və sonra qaynar kütləni dəsmalın üzərinə tökün.

Addım 6

Artıq mayenin stəkana gəlməsinə bir neçə dəqiqə vaxt verin.

Addım 7

Sonra meydana gələn kütləni tamamilə tülbentə büküb bir mətbuatın altına qoymalısınız.

Addım 8

6 saatdan sonra yaranan pendir soyuducuda üç saat saxlanmalıdır.

Mövzu ilə populyardır