Tay Duzlu Somon Və Pomelo Salatı

Mündəricat:

Tay Duzlu Somon Və Pomelo Salatı
Tay Duzlu Somon Və Pomelo Salatı

Video: Tay Duzlu Somon Və Pomelo Salatı

Video: Салат ФУНЧОЗА Супер рецепт / Funchoza таяёрланиши 2022, Dekabr
Anonim

Bu qeyri-adi salatı hazırlayaraq özünüzü Tay mətbəxinin ekzotizminə qərq edin.

Tay duzlu somon və pomelo salatı
Tay duzlu somon və pomelo salatı

Vacibdir

  • Sos üçün:
  • 1 osh qaşığı balıq sousu və ya 2 osh qaşığı. soya;
  • 1 osh qaşığı fıstıq yağı;
  • 2 osh qaşığı. l. doğranmış kişniş (qurudula bilər);
  • 1 osh qaşığı. l. doğranmış reyhan (qurudula bilər);
  • Çili bibəri - dadına görə;
  • İstəyə görə: 1 çay qaşığı. qamış şəkəri - sousu ədviyyatlı olmalıdır - şirin.
  • 150 g duzlu somon filesi;
  • 1 böyük ağ soğan
  • 600 qr pomelo.
  • Xidmət üçün doğranmış duzsuz fıstıq və ya susam toxumu.

Təlimat

Addım 1

Pomelonu dərilərdən təmizləyirik, liflərə ayırırıq. Soğanı nazik yarım halqalara kəsin. Qızılbalığı 1, 5 sm zolaqlar şəklində kəsin.

Addım 2

Qızartma qabda yağı qızdırın. Soğanı qızdırılan yağa qoyun və ara sıra qarışdıraraq, rəngi dəyişənə qədər orta istilikdə qarışdırın. Yarıq bir qaşıqla bir boşqaba köçürün.

Addım 3

Sos üçün bütün maddələri qarışdırın. Soğanı, pomelonu və qızılbalığı böyük bir qaba atın, sarğı ilə çiləyin və fıstıq və ya susam toxumları ilə səpin.

Nuş olsun!

Mövzu ilə populyardır