Pancake Bişirmək

Pancake Bişirmək
Pancake Bişirmək

Mündəricat:

Pancake tüklü pancake. Xarici olaraq hündür, gözenekli pancake bənzəyir, yalnız pancake kimi süddə hazırlanır. Pancake tamamilə qurudulmuş bir qabda qızardılır, buna görə az yağlı olur.

Pancake bişirmək
Pancake bişirmək

Vacibdir

  • - 300 mililitr süd;
  • - 2 çay qaşığı qabartma tozu.
  • - 1 yumurta;
  • - 3 osh qaşığı. şəkər tozu;
  • - 2 çay qaşığı vanil şəkər;
  • - 250 qram un;
  • -2 osh qaşığı kərə yağı;
  • - duz.

Təlimat

Addım 1

Kərə yağı əridin, mikrodalğalı. Üzərinə şəkər, duz, yumurta, vanil şəkər əlavə edin, üzərinə süd tökün, qarışdırın.

Addım 2

Un, qabartma tozu əlavə edin, topaqlar yox olana qədər çırpın. Qalınlıq baxımından xəmir pancake kimi çıxmalıdır.

Addım 3

Quru tavanı əvvəlcədən qızdırın, üzərinə 2 xörək qaşığı xəmir tökün, yavaşca tavaya yayılacaq. Üzərini örtün, təxminən 3 dəqiqə bişirin. Tava yapışmayan bir örtük yoxdursa, əvvəlcə tərəvəz və ya yağ ilə yağlayın.

Addım 4

Pancake-nin üzünü çevirin və 3 dəqiqə daha bişirin.

Addım 5

Bişmiş pancake tez soyumasın deyə üst-üstə qoyun.

Addım 6

Kərə yağı, bal, qatılaşdırılmış süd, xama, cem və s. İlə süfrəyə verilə bilər.

Tövsiyə: