Pancake və hər cür desert, əlbəttə ki, onsuz da çox dadlıdır. Ancaq məsələn, şokolad sousu ilə yeyirlərsə, onda ikiqat dadlı olurlar. Budur bu şirin sousun resepti.
Vacibdir
- - acı şokolad - 130 g;
- - su - 250 ml;
- - krem% 38 - 125 ml;
- - şəkər - 70 q.
Təlimat
Addım 1
Beləliklə, desertlər və pancake üçün şokolad sousu hazırlamağa başlayaq. İlk addım şokoladla mübarizə aparmaqdır. Bıçaqla kəsilməli və hazırlanmış bir tavaya tökülməlidir. Sonra üzərinə toz şəkər əlavə edin.
Addım 2
Eyni qazana qaymaq və su əlavə edin və hər şeyi taxta qaşıqla çox yaxşı qarışdırın.
Addım 3
Alınan qarışıq ilə tencereyi orta atəşə qoyun və qaynadın. Sonra şokolad sousunu daim qarışdıraraq 15-20 dəqiqə hazırlayırıq. Hazırlığını yoxlamaq çox asandır. Qalınlaşmışsa və qaşıqdan çətinliklə damlayırsa, sousu ocaqdan çıxara bilərsiniz. Şirniyyat və pancake ilə isti xidmət edin. Nuş olsun! Uğurlar!