Fesleğenli Pesto Ilə Qaymaqda Toyuq Filesi

Mündəricat:

Fesleğenli Pesto Ilə Qaymaqda Toyuq Filesi
Fesleğenli Pesto Ilə Qaymaqda Toyuq Filesi
Video: Fesleğenli Pesto Ilə Qaymaqda Toyuq Filesi
Video: HERŞEYE BU KADARMI YAKIŞIR BİR SOS; FESLEĞENLİ PESTO TARİFİ; Nurmutfagi NurGüL 2023, Fevral
Anonim

Fesleğen pestosu ilə qaymaqlı toyuq filesi tez və asandır. Tipik olaraq, bu yemək kartof, düyü, polenta və ya qızardılmış yaşıl lobya ilə verilir.

Fesleğenli pesto ilə qaymaqda toyuq filesi
Fesleğenli pesto ilə qaymaqda toyuq filesi

Vacibdir

  • Dörd porsiya üçün:
  • - toyuq filesi - hər biri 200 qramdan 4 ədəd;
  • - ağır krem% 30 - 150 mililitr;
  • - bir böyük soğan;
  • - dadmaq üçün duz.
  • Pesto üçün götürün:
  • - bir dəstə yaşıl reyhan;
  • - zeytun yağı - 30 mililitr;
  • - bir diş sarımsaq;
  • - qoz - 10 yarı;
  • - dadmaq üçün duz.

Təlimat

Addım 1

Soğanı üzüklərə kəsin, toyuq filesi kiçik parçalara kəsin. Qızartma qabda bir az bitki yağı qızdırın, toyuğu qızılı rəngə qədər qızartın. Bir boşqaba köçürün.

Addım 2

İstiliyi azaldın, soğanı tavaya qoyun. Bəzən qarışdıraraq şəffaflığa qədər qızartın. Yeddi dəqiqə kifayətdir. Toyuğu tavaya qaytarın, suya tökün (150 mililitr). Qapağı açıq vəziyyətdə orta istilikdə təxminən on dəqiqə bişirin.

Addım 3

Pesto edin. Bir qab hazır pesto alıb işinizi özünüz üçün asanlaşdıra bilərsiniz. Bütün pesto maddələrini bir qaba qoyun və daldırma qarışdırıcı ilə üyüdün.

Addım 4

Kremini toyuğun içinə tökün. Bir qaynadək gətirin, istiliyi azaltın, beş dəqiqə bişirin. Pesto əlavə edin, qarışdırın, söndürün. Qaymaqda olan toyuq filesi hazırdır, yeməyi masaya göndərə və yeməkdən zövq ala bilərsiniz!

Mövzu ilə populyardır