Kartof dəriləri ilə yeyildikdə olduqca sağlam bir tərəvəzdir. Bütün faydalı maddələr içərisindədir. Əsas vəzifə bu cür kartofların dadlı və ən əsası hazırlanmasının asanlaşdırılmasıdır.
Vacibdir
- - Orta kartof
- - Duz
- - Bibər (qara və qırmızı)
- - Kartof üçün ədviyyat
- - Ədviyyatlı otlar ədviyyat
- - Zeytun yağı (Əlavə Bakirə)
Təlimat
Addım 1
Kartofları yaxşıca yuyun (tercihen fırça ilə), qurudun və böyük bir qaba qoyun.
Addım 2
Zeytun yağını kartofun üzərinə yağlayın ki, yağ bütün kartofda olsun.
Addım 3
Kartofu ədviyyatlara və yağa batırmaq üçün duz, istiot, kartof ədviyyatı, bitki ədviyyatı ilə səpin və əllə yaxşı qarışdırın.
Addım 4
Kartofları bir qaba və ya telə qoyun, sonra 180 dərəcə qızdırılmış bir sobaya qoyun.
Addım 5
40-50 dəqiqə bişirin.
