Dəniz yosunu tiroid bezi üçün çox faydalıdır. Ondan yüngül və sağlam bir şorba hazırlamaq çox asandır!
Vacibdir
- - su - 1,5 litr;
- - kartof - 3 ədəd;
- - bir yerkökü;
- - bir soğan;
- - konservləşdirilmiş dəniz kələmi - 1 qutu;
- - konservləşdirilmiş yaşıl noxud - 1 qutu;
- - bir qaynadılmış yumurta;
- - bitki yağı, göyərti, duz, istiot - dadına görə.
Təlimat
Addım 1
Doğranmış kartofları qaynar suya qoyun.
Addım 2
Doğranmış yerkökü soğanla bitki yağına ayrı-ayrı qızardın. Kartofa əlavə edin, kartof yarım bişənə qədər bişirin.
Addım 3
Şorbaya dəniz yosunu əlavə edin (əvvəlcədən bankadan mayeni boşaltın!). Yaşıl noxud (həmçinin mayesiz) və sürtgəcdən keçirilmiş qaynadılmış yumurta əlavə edin.
Addım 4
Dəniz yosunu şorbasını başqa beş dəqiqə bişirin. Bibərlə duz edin, dadına görə duz edin, doğranmış göyərti ilə səpin, süfrəyə verin. Nuş olsun!
