Bir çox insan yulaf ezmesi çərəzlərini sevir. Ancaq az adam bunun evdə hazırlana biləcəyini bilir. Özünüz hazırlayın və dostlarınızı təəccübləndirin.
Vacibdir
- - 2 osh qaşığı. yulaf ezmesi;
- - 1, 5 Art. su;
- - 2 osh qaşığı. bal;
- - 6 qaşıq qaşığı. bitki yağı;
- - 1/3 bənd. Səhra;
- - 0, 5 qaşıq qaşığı. nişasta;
- - 2 çay qaşığı qabartma tozu;
- - b osh qaşığı. qoz-fındıq.
Təlimat
Addım 1
Yağsız tavanı sobada qızdırın. Yulaf ununu içərisinə tökün və zəif odda yüngülcə qızardın. Balı tavaya tökün və yulaf ləpəsi ilə atın. Sobanı söndürün.
Addım 2
Tava içərisinə qaynar su tökün və sərinləyin. Qoz-fındıqları bir bıçaq və ya qəhvə dəyirmanı ilə əzin. Qalan maddələri bal-yulaf qarışığına əlavə edin və ən sonunda nişasta və qabartma tozu əlavə edin. Xəmiri yoğurun. Qalın yulaf ezmesi kimi bir tutarlılığa sahib olmalıdır.
Addım 3
Bir peçenye hazırlayın. Parşömenlə örtün və sobanı açın, 200 dərəcəyə qədər istilənin. Bir xörək qaşığı istifadə edərək xəmiri istənilən formada düzün və bişmək üçün sobaya qoyun. Çərəzlər qəhvəyi görünən kimi - hazır olduqdan sonra çaydanı taxa bilərsiniz.
