Müasir dünyada yeməyin keyfiyyətindən yalnız özünüz hazırlamağınızdan əmin ola bilərsiniz. Uşaqların qidalanması mümkün qədər düzgün olmalıdır, tərkibində yalnız yüksək keyfiyyətli təzə və təbii maddələr olmalıdır. Uşaqlar üçün toyuq kolbasaları çox tez və asanlıqla hazırlanır, istənirsə, balacanız sizə kömək edə bilər.
Bu toyuq kolbasalarının və ya deyildiyi kimi toyuq kolbasalarının hazırlanması çox sadədir. Bundan əlavə, onları çox miqdarda edə və dondura bilərsiniz. Bu vəziyyətdə, körpənizin dostlarının gəlişinə həmişə hazırsınız və sadə bir nahar çox daha sürətli ediləcəkdir. Yalnız hazır dondurulmuş toyuq kolbasa bişirmək kifayətdir. Dondurucuda dadlarını və faydalı keyfiyyətlərini itirmirlər.
Evdə hazırlanan toyuq kolbasaları 9 aylıq uşaqlara verilə bilər (toyuq allergiyası yoxdursa).
Evdə hazırlanmış toyuq sosiskaları hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- toyuq döş filesi - 4 ədəd.
- süd - 100 ml
- yumurta - 1 ədəd.
- otlar, ədviyyatlar (istəyə görə)
- duz (uşağın yaşından asılı olaraq istəyə görə)
- qida filmi
Gələcəkdə istifadə üçün toyuq kolbasa hazırlayırsınızsa, maddələr miqdarını iki-üç qat artıra bilərsiniz.
- Toyuq filesi durulayın və bir qarışdırıcı və ya ət dəyirmanı ilə bükün. Bir ət dəyirmanındadırsa, onda iki dəfə.
- Nəticədə doğranmış ətə yumurta, süd, göyərti, ədviyyat, sarımsaq, duz əlavə edin, yaxşıca qarışdırın.
- Bir qida filminin bir düzbucağını kəsin, bir tərəfdən kıyılmış ət qoyun - 1-2 qaşıq qaşığı. qaşıq. Bir boru ilə bükürük, kıyılmış toyuğu diqqətlə tamping.
- Kolbasanı yuvarlayın, bir tərəfə bir düyün bağlayın və bütün havanın çıxması üçün yenidən yaxşıca yuyun. Əks təqdirdə, qaynadandan sonra sosisləriniz parçalanacaq.
- Kolbasanın digər tərəfini bağlayın.
- Beləliklə, bütün içlikləri sarın.
- Sosisləri qaynar suda, ət ağarana qədər təxminən 7 dəqiqə bişirin.
- Sudan çıxarın, yuxarı düyündən şaquli tutun və altını qayçı ilə kəsin. Sosis asanlıqla boşqaba sürüşəcək.
- 9 aylıq tamamlayıcı qidalardakı uşaqlara bu formada toyuq sosisləri verilə bilər. Yaşlı uşaqlar qızarana qədər qızardıla bilər.
