Bütün ev təsərrüfatlarını və qonaqları xoş təəccübləndirəcək dadlı və ləzzətli salat resepti! Yalnız orijinallığı ilə deyil, həm də icraatda sadəliyi ilə heyran edir. Eyni zamanda, yeməyi inanılmaz dərəcədə gözəl və ağız sulandırıcı olur. Gurmeler də "Tısbağa Valsı" na laqeyd qalmayacaqlar.
Vacibdir
- - Toyuq filesi - 200-350 qr
- - Yumurta - 3-4 ədəd.
- - Quru gavalı - 150-250 qr
- - Turş alma, ən yaxşı yaşıl - 1-2 əd.
- - Sərt pendir - 100-200 q
- - Qoz - 100-250 q
- - Yaşıllar dadmaq üçün.
- - Zeytun yağında mayonez - 3-4 xörək qaşığı. qaşıq.
- - Dadmaq üçün duz və istiot.
Təlimat
Addım 1
Toyuq filesi qaynadılır və kiçik parçalara kəsilir.
Addım 2
Sərt pendir sürtgəcdən keçirin.
Addım 3
Quru gavaları axan suyun altında yuyun, zolaqlar və ya parçalara kəsin.
Addım 4
Yumurtaları qaynadın və qaba bir sürtgəcdən keçirin.
Addım 5
Turş yaşıl alma yaxşıca yuyun və qaba və ya orta sürtgəcdən keçirin.
Addım 6
Bıçaqla göyərti və qoz doğrayın.
Addım 7
Sonra təbəqələri aşağıdakı kimi düzün: toyuq filesi, sərt pendir, zeytun yağındakı mayonez, yumurta ağı, turş alma, mayonez, zolaqlar və ya quru gavalı parçaları, yumurta sarısı.
Addım 8
Otlar və qoz ilə bəzəyin.
Addım 9
Zövqünüzə görə duz və istiot əlavə edin.
Addım 10
Salat hazırdır! Nuş olsun!
