Sadə inqredientlərdən hazırlanan tez bir tort, evlərini çay üçün ləzzətli bir şeylə əzizləmək istəyən, eyni zamanda desert hazırlamaq üçün çox vaxt sərf etməyən evdar qadınlar üçün yalnız bir tanrıdır.
Vacibdir
- - 5 yumurta;
- - 200 qr. Səhra;
- - 80 ml bitki yağı;
- - 125 ml süd;
- - 240 qr. un;
- - bir qaşıq qabartma tozu.
Təlimat
Addım 1
Fırını 175C-ə qədər qızdırın. Keks qabını (23 x 10) kərə yağı ilə yağlayın və unla bir az tozlayın.
Addım 2
Ağları sarısından ayırın.
Addım 3
Sarısı olan bir qaba şəkər və bitki yağı əlavə edin, qarışdırıcı ilə 3 dəqiqə çalın.
Addım 4
Süd tökün və qarışdırıcıyı 3 dəqiqə yenidən açın. Çörək tozu ilə unu bir qaba süzün. Xəmiri yoğurun.
Addım 5
Ağları elastik köpük halına gətirin.
Addım 6
Xəmirə köpüyü spatula ilə qarışdırın. Formada qoyduq.
Addım 7
Formanı 30 dəqiqə sobaya göndəririk. Hazırlığı taxta diş çubuğu ilə yoxlayırıq.
Addım 8
Xidmətə başlamazdan əvvəl tortu gözəllik üçün şəkər tozu ilə səpin.
