Kivi bir səbəbdən vitamin bombası ləqəbini aldı. Bu ekzotik giləmeyvə bədən üçün faydalı olan o qədər maddə ehtiva edir ki, haqlı olaraq dərman qidası sayıla bilər. Bir çox fərqli kivi desertləri var - tortlar, keklər, cem, marmelad və jele. Ancaq istilik müalicəsi zamanı vitaminlər itirməmək üçün ən yaxşısı təzə kividən desert hazırlamaqdır.
Kivi, banan, portağal, ananas və alma ilə meyvə salatı resepti
Aşağıdakı qidalara ehtiyacınız olacaq: 3 kivi, 2 banan, 2 orta alma, 1 böyük portağal, 150 qr konserv ananas, 100 ml hər hansı bir qatıq, qoz-fındıq (badam, kaju və ya çam fıstığı).
Meyvəni yuyun. Kivi, banan və narıncıları soyun və kublara kəsin. Elmanı qabığı ilə kublara kəsin. Meyvələri birləşdirin, konservləşdirilmiş ananas əlavə edin, qatıqla örtün və qarışdırın. Qoz-fındıqları salatın üzərinə səpin. Portağal iki naringi ilə əvəz edilə bilər.
Kivi, kərəviz və alma ilə desert salatı üçün resept
Aşağıdakı qidalara ehtiyacınız olacaq: 3 kivi, 2 orta yaşıl alma, 300 q kərəviz sapı, 2 xörək qaşığı. qaşığı limon suyu, doldurucu olmayan 100 ml qatıq.
Kərəviz, alma və kivini yuyun. Kivi soyun. Hər şeyi kiçik kublar halında kəsin. Salat maddələrini birləşdirin, limon suyu və qatıqla mövsümü verin, qarışdırın.
Kivi, çiyələk və çiyələk ilə şirin içki resepti
Aşağıdakı qidalara ehtiyacınız olacaq: 2 kivi, 200 q təzə və ya dondurulmuş çiyələk, 100 q təzə və ya dondurulmuş yaban mersini, 150 ml adi qatıq, 50 g bal.
Kivini yuyun və soyun, dilimlərə kəsin. Bir neçə dairəni kənara qoyun. Kivi dilimlərinin qalan hissəsini çiyələk, yaban mersini, bal və qatıqla qarışdırın, qarışdırıcıya doğrayın. Yaranan içkini stəkanlara tökün və qalan kivi dilimləri ilə bəzəyin.
Kivi smoothie resepti
Aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq: 4 kivi, 250 qr adi qatıq, 100 ml portağal suyu, 1 xörək qaşığı. bir qaşıq bal, bir stəkan buz.
Buzu bir bıçaq və ya qarışdırıcı ilə çırpın. Kivini yuyun, soyun və kiçik parçalara ayırın. Kivi, qatıq, portağal suyu və balı birləşdirin, hər şeyi bir qarışdırıcıda üyüdün. Əzilmiş buzları stəkanlara bölün və hamarlığa tökün.
Kivi və Mango tropik kokteyli resepti
Aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq: 2 kivi, 1 manqo, 200 ml ananas suyu.
Kivi və manqonu yuyun və soyun. Çuxuru manqodan çıxarın. Kivi və manqonu kiçik parçalara ayırın və qarışdırıcı qaba qoyun. Ananas suyunu bir qarışdırıcıya tökün və hamar olana qədər qarışdırın. Kokteyli stəkanlara tökün.
Kivi və moruqlu kanepe resepti
Aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq: 2 kivi, 10 moruq, 50 ml az yağlı xama, 10 diş çubuğu.
Kivini yuyun, dərisini onlardan çıxarın və 1-1,5 sm qalınlığında dilimlərə kəsin. Hər kivi dairəsini xama ilə yağlayın və üstünə moruq qoyun. Kanepeleri diş çubuqları ilə sabitləyin.
