Kolbasa çörəyinə nə əlavə edə bilərsiniz? Bir az xəyal və sosiska daha da maraqlı olacaq.
Pendir salatı. 1, 5 m. rendelenmiş çedar, 1/4 qaşıq qaşığı. doğranmış turşu bibəri, 1 doğranmış kərəviz sapı, 4 osh qaşığı. mayonez.
Göy Pendir. 1 osh qaşığı. doğranmış kərəviz, 1/4 qaşıq qaşığı. mayonez, 1/2 çay qaşığı. alma sirkəsi, 100 qr. əzilmiş pendir dor mavi.
Kəsmik. 3 osh qaşığı yumşaq kəsmik pendir, 2 qaşıq qaşığı. süd, 1/4 çay qaşığı. hamar olana qədər duz. Üzərinə xaşxaş toxumu və doğranmış yaşıl soğan səpin.
Donuz və pomidor. 1/4 osh qaşığı. mayonez, 1/2 qaşıq qaşığı. doğranmış kahı, 1 doğranmış pomidor, 6 dilim qızardılmış xırtıldayan donuz (əzmək).
Evdə hazırlanmış sous. 2 soğanı doğrayın və bir tencerədə yumşalana qədər qovurun. 2 doğranmış sarımsaq dişini, bir havanın içərisinə doğranmış ədviyyatları əlavə edin (hər biri 1 çay qaşığı şüyüd və keşniş toxumu, 2 diş), 0,5 kq doğranmış yetişmiş pomidor, 1 çili, 2 xörək qaşığı. zəncəfil kökü, 3 xörək qaşığı tomat pastası, 70 ml qırmızı şərab sirkəsi, 30 dəqiqə bişirin. Qarışığı dadına görə düzəldin, doğranmış dəstə fesleğen əlavə edin. Qarışığı bir qarışdırıcıda üyütün.
