Əriştə çox yönlü bir qarnirdir. Ancaq müxtəlif yollarla hazırlana bilər. Pişmiş əriştə bişirməyi düşünün.
Vacibdir
- - əriştə - 0,5 kq
- - bişmiş ət - 1 qab
- - mayonez - 3 qaşıq qaşığı. qaşıq
- - soğan - 2 ədəd.
- - sarımsaq - 4 ədəd.
- - ədviyyat (dadına görə)
- - kərə yağı - 1 osh qaşığı. qaşıq
Təlimat
Addım 1
Yeməyi bir qızartma qabına qoyun və kiçik parçalara ayırın. Güclü bir atəşə qoyuruq və steyin suyunu buraxmasını gözləyirik.
Addım 2
Bu baş verdikdə güveçə mayonez, xırda doğranmış sarımsaq və soğan əlavə edin. 5-7 dəqiqə qaynadın.
Addım 3
Tencereye soyuq su tökün və odun üstünə qoyun. Dadmaq üçün duzlu su.
Addım 4
Əriştəni qaynar suya qoyun. Tenderə qədər qaynadın.
Addım 5
Qalan suyu qabdan boşaltın. Əriştəni yaxalamayın. Kərə yağı atırıq. Yaxşı qarışdırın.
Addım 6
Tava içərisini əriştə qabına əlavə edirik, ədviyyat əlavə edirik (dadına görə). Yaxşı qarışdır.
Addım 7
Plitələrin üstünə uzandıq.
