Bu toyuq çubuqlarının çox orijinal bir hazırlığıdır. Bu reseptdə çox şey istifadə etdiyiniz pendirdən çox şey asılıdır. Təcrübə.
Vacibdir
- - toyuq filesi - 250 qram,
- - yumurta - 2 ədəd,
- - sərt pendir - 150 qram,
- - un.
Təlimat
Addım 1
Toyuq filesi yuyuruq və incə zolaqlar şəklində kəsirik. Hər toyuq zolağını (məsələn, kağız dəsmal ilə) qurutun, sonra duz və istiot.
Addım 2
Yumurtaları kupa parçalayın və un əlavə edin, hər şeyi qarışdırın ki, kupadakı qarışıq xama kimi görünsün.
Addım 3
Sərt pendiri incə bir sürtgəcdən keçirin.
Addım 4
Toyuq zolaqlarını sürtgəcdən keçirilmiş pendirə bükün və qarışıqda krujkaya batırın.
Addım 5
Sonra bir qızartma qabı çıxardırıq və güclü odun üstünə qoyuruq. Bitki yağı orada tökün. Yağın istiləşməsini gözləyirik.
Addım 6
Yalnız bundan sonra toyuq çubuqlarımızı qovurma qabına qoyduq. Hər iki tərəfdəki çubuqları qızılı rəngə qədər qızartın.
