Smoothies tez-tez "maye qida" və ya "bir stəkanda nahar" olaraq adlandırılır. Püresi və süd və ya kəpək kimi sağlam qatqılarla qarışdırılmış meyvə və tərəvəzlər susuzluğu və aclığı tez bir zamanda söndürə və gücünü bərpa edə bilər. İndiyə qədər olan ən asan, dadlı və ən faydalı variantlardan birini sınayın - kərəviz pomidor hamarlığı.
Vacibdir
-
- Kərəviz Suyu Smoothie:
- 6 böyük pomidor;
- 2 kərəviz sapı;
- duz;
- kərəviz göyərti;
- təzə üyüdülmüş qara bibər.
- Çınqıl Buz Smoothie:
- 6 böyük pomidor;
- 2 kərəviz sapı;
- sarımsaq duzu;
- 3/4 fincan əzilmiş buz.
- Pomidor Kök Smoothie:
- 5 pomidor;
- 2 yerkökü;
- 1 kərəviz sapı
- kərəviz göyərti;
- təzə nanə;
- duz;
- 1/5 fincan buz kubları
Təlimat
Addım 1
İçki üçün şirin, yetişmiş, ətli pomidor və təzə, möhkəm kərəviz sapılarını seçin. Solmağa və ya xarab olmağa başlayan tərəvəzlər ləzzətli hamarlaşdırmayacaq.
Addım 2
Pomidorları yaxşıca yuyun, üzərinə qaynar su tökün və soyun. Toxumları çıxarın. Pomidorları kəsib qarışdırıcıya köçürün. Kərəvizin saplarını sərt liflərdən azad edin və parçalara ayırın. Yaşılları yuyun və kağız dəsmalın üstündə qurutun.
Addım 3
Pomidorları hamar olana qədər çırpın. Kərəviz sapından suyu bir şirəçəkən istifadə edərək sıxın. Pomidor püresi üzərinə tökün, dadına görə duz əlavə edin və yaxşı qarışdırın. İçki sizə çox qalın görünürsə, onu bir az soyuq içməli su ilə seyreltin. Smoothini hündür eynəklərə tökün və kərəvizlə bəzəyin. Qarışığı təzə üyüdülmüş qara bibərlə yüngülcə səpə bilərsiniz. Bu içki susuzluğunuzu azaltmaqda çox yaxşıdır.
Addım 4
Başqa bir pomidor smoothie reseptini sınayın. Kərəvizin tumurcuqlarını suyu. Pomidor, qabıq və toxumların üzərinə qaynar su tökün. Onları bir qarışdırıcıya qoyun, əzilmiş buz, kərəviz suyu və sarımsaq duzu əlavə edin. Qarışığı yüksək sürətlə çırpın və geniş, qalın divarlı bir stəkana köçürün. Hər stəkanda qalın bir samanla dərhal xidmət edin.
Addım 5
Pomidor-kərəviz hamarlığınıza təzə sıxılmış yerkökü suyu əlavə edərək şaxələndirə bilərsiniz. Pomidorları hazırlayın və qarışdırıcıda çalın. Yerkökünü soyun və suyunu alın. Bir-iki xörək qaşığı təzə sıxılmış qreypfrut suyunun içinə tökün. Kərəviz saplarını soyun və xırda doğrayın. Nanə və kərəvizləri xırda doğrayın. Pomidorlara kərəviz, göyərti və yerkökü suyu əlavə edin, duz, istiot və hər şeyi qarışdırıcıda qarışdırın. Bir neçə buz küpünü geniş bir stəkana atın, təzə hazırlanmış hamarla doldurun və nanə yarpaqları ilə bəzəyin.
