Bu yaxınlarda, qəhvədən kərə yağı əlavə edilmiş bir içki üçün bir hobi dünyada populyarlaşmağa başladı. Kərə yağı ənənəvi krem və ya südü əvəz edir. Bir çoxu bu qida birləşməsinin bir möcüzə göstərə biləcəyini iddia edir. Artıq dəbli içkini sınamış olanlar sürətli kilo itkisi, əzələ kütləsini qorumaq, aclığı darıxdırmaq və performansı artırmaqdan danışırlar.
Yağlı qəhvə Silikon Vadisində populyarlıq qazandı, burada rəhbərlər, idmançılar və hər dəqiqə sayan hər kəsin bu içkini çox bəyəndi. Ona "güllə keçirməz" deməyə başladılar.
Kərə yağı qəhvəsinin faydaları nələrdir
Əvvəla, bu içki orqanizm üçün faydalı yağlar mənbəyidir. Anlamalısınız ki, xolesterolun idarəsini ala bilən yağlar olan yaxşı bir yağdan bəhs edirik. Bu yağda bütün bədəndəki yağ miqdarını azaldan Omega 3 və Omega 6 kimi lazımlı miqdarda yağ turşuları var. Həm də yaxşı bir yağda ürək-damar xəstəliklərindən əziyyət çəkənlər üçün çox lazım olan kifayət qədər K vitamini var. Bu vitamin həm də müxtəlif ürək patologiyalarının qarşısını almağa kömək edir.
Yaxşı yağın tərkibindəki yağlar beyin və sinir sisteminin fəaliyyətinə müsbət təsir göstərir. Keyfiyyətli bir məhsul bədəndəki metabolizma və metabolik prosesləri əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıran bir yağ turşusu - butirat ehtiva edir. Yağ istehlakının, xüsusən Alzheimer xəstəliyi ilə sinir sistemi ilə əlaqəli bir çox xəstəliyin inkişaf riskini azaltdığına inanılır.
Yaxşı yağı olan qəhvə arıqlamağa kömək edə bilər. Bunun səbəbi bədən yağları ilə mübarizə apara bilən xüsusi bir turşunun yüksək olmasıdır. İçkinin tərkibində bədəni qidalandıran, aclıq hissini aradan qaldıran və yağların parçalanmasını təşviq edən bir çox maddə var. Sürətli arıqlamağa gətirib çıxaran budur, buna görə arıqlayanlar kərə yağı ilə qəhvə içməyə çalışmalıdırlar. Əlavə olaraq qeyd etmək lazımdır ki, yağdakı yağlar kofeinin udulmasını əhəmiyyətli dərəcədə azaldır ki, bu da bədənin daha uzun müddət enerji sərbəst buraxmasına imkan verir.
Səhər belə bir canlandırıcı içki bir fincan içirsinizsə, bədən ehtiyac duyduğu yağları, zülalları və karbohidratları alacaq. Buna görə yağı ilə qəhvə tam səhər yeməyini əvəz edə bilər.
Kərə yağı ilə qəhvəyə nə zərər verə bilər
Yağ əlavə edilərək hazırlanan qəhvəyi ciddi bağırsaq xəstəlikləri və həzm sisteminin xroniki xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar tərəfindən istehlak edilməməlidir.
İçki bir qişa refleksinə səbəb ola bilər. Səbəb bu məhsulların birləşməsinin çox qeyri-adi bir ləzzət verməsi və hər kəsin onu lazımi dərəcədə dərk edə bilməməsidir.
Qəhvənin kərə yağı ilə birləşməsi bəzən laksatif təsirə səbəb olur, buna görə də uzun bir səyahətiniz varsa möcüzə içkisini içməyə başlamamalısınız.
