Limon çayı dünyanın ən populyar və tanınmış içkilərindən biridir. Eyni zamanda şirin və turş dadı heç kimi laqeyd qoymur. Və bişirmək olduqca sadədir. Bir limonu kəsib bir fincana qoydu, qaynar su əlavə etdi - və dadlı bir canlandırıcı içki hazırdır. Bununla yanaşı mütəxəssislər limonlu çayın yalnız dadlı deyil, həm də faydalı olması üçün düzgün hazırlanmalı olduğunu söyləyirlər.
Limon çayı qocalma ilə mübarizə, bədəni sərbəst radikallardan təmizləmək və hətta xərçənglə mübarizədə güclü bir terapevtik və profilaktik təsir göstərə bilər.
Limon ənənəvi olaraq ən güclü antioksidanlardan biri hesab olunur. Və bu, belə bir meyvənin həddindən artıq və ya düzgün istifadə edilməməsinin əsas problemidir. Axı həddindən artıq antioksidan bədən üçün təhlükəlidir.
Limonlu çay necə hazırlanır
Əvvəlcə bir limon hazırlamalısınız. Axan suyun altında yaxşıca yuduğunuzdan əmin olun. Limonlar əsasən Rusiyaya uzaqdan nəql olunduğundan, dəriləri incə bir qoruyucu mum və ya insan sağlamlığına ən yaxşı təsiri olmayan digər maddələrlə örtülmüş ola bilər.
Limonu xüsusi bir sabun və fırça ilə də yuya bilərsiniz. Yalnız bu vəziyyətdə sabundan yaxşıca yaxalamaq lazımdır.
Yuyulmanın sonunda limonu qaynar su ilə yandırın. Sonra limonun qabığını ovun və stəkana qoyun. Üzərinə şəkər əlavə edin və hər şeyi yaxşıca qarışdırın. Sonra çayı tökün və limon kama qoyun. Mütəxəssislər, bu çayın daha zəngin və daha ətirli olduğu qənaətindədirlər. Beləliklə, limon çayına xidmət etmək mümkün qədər düzgün olacaqdır.
Limonun dadını çox zəngin etmirsinizsə, bir parça təmizlənmiş şəkər götürüb limonun üstünə sürtün ki, suyu ilə doymuş olsun. Sonra çayınıza əlavə edin. Çox incə və aromatik bir içki içəcəksiniz.
Limonlu çay hazırlayarkən, meyvədəki C vitaminini mümkün qədər qorumaq lazım olduğunu unutmamalısınız, bunun üçün heç bir halda qaynar su ilə tökülməməlidir. Limonlu çay üçün optimal temperatur 50 dərəcə adlanır. İsti çaya sadəcə bir dilim limon əlavə edə bilərsiniz və içki yüngül sitrus ətri alacaq.
Limonlu çayın zəngin rəngini itirdiyini unutmayın. Nəticədə, kuboka qoyduğunuz limon nə qədər böyükdürsə, bir o qədər yüngül içki qəbul edəcəksiniz.
İstifadəsi üçün əks göstərişlər
Limonlu çay içmək məsələlərində əsas şey onu aşmamaqdır. Axı, məsələn, bu cür içkilərin həddindən artıq istehlakı antioksidan zəhərlənməsi səbəbindən böyrək və qaraciyər problemlərinə səbəb ola bilər. Bu maddələr artan bioloji aktivlik ilə seçilir və insan bədəninin təmizlənməsi sistemləri üçün kifayət qədər zəhərlidir. Gündəlik limon çayının tövsiyə olunan təhlükəsiz hissəsi 600 ml-dən çox deyil.
Mədə-bağırsaq traktının müxtəlif xəstəliklərindən (qastrit, xora və s.) Əziyyət çəkən insanlar belə bir içki ilə diqqətli olmalıdırlar. Turş limon mədə astarını çox qıcıqlandırır və vəziyyətin daha da pisləşməsinə səbəb olur. Bu vəziyyətdə gündə 300 ml-dən çox limonlu çay içə bilərsiniz.
Həm də limonlu çay içməyin əks göstərişi sitrus meyvələrinə allergiya ola bilər. Bunun səbəbi, C vitamini şəklində potensial bir alerjinin çox olmasının hətta anafilaktik şokun inkişafına səbəb ola biləcəyi və s.
Bundan əlavə, limonun diş minasına olduqca güclü təsir göstərdiyini unutmamalısınız, buna görə dişlərinizi tez-tez müalicə etməyiniz üçün sui-istifadə etməməlisiniz.
