Alkoqollu içki "Martini" nin adı dünyanın ən məşhur vermutu olmasına baxmayaraq uzun müddətdir məşhur bir ada çevrilmişdir. Vermut əsasən quru ağ şərab və ədviyyatlardan hazırlanmış aperitifdir. Hər hansı bir alkoqollu içki kimi, martini də öz içmə mədəniyyətinə malikdir.
Təlimat
Addım 1
Martininin ədviyyatlı dadından zövq almağa qərar verirsinizsə - qonaqlıq verin. Bu içki ziyafətlər üçün uyğun deyil, ünsiyyətdən zövq alarkən istehlak olunur. Martini “martini” adlanan xüsusi eynəklərdən içmək adətlidir. Uzun, nazik bir sapı olan geniş, tərs konuslardır. Ancaq seyreltilməmiş vermutdan xoşunuz gəlirsə, aşağı, qalın bir stəkana tökün. İstədiyiniz təqdirdə nazik bir saman istifadə edin.
Addım 2
Çox vaxt martini kokteylləri martini və ya sadəcə bir şeylə seyreltilmiş vermut əsasında sərxoş olur. Klassik birləşmə üçün portağal və ya qreypfrut suyu və martini 2: 1 nisbətində qarışdırın. Şirənin bir hissəsini buzla əvəz edə bilərsiniz. Sitrus şirələrini sevmirsinizsə, albalı, nar və ya ananas nektarı yaxşı bir incəldicidir. Ümumiyyətlə, hər hansı bir meyvə suyu martini ilə yaxşı işləyəcəkdir, buna görə sınaqdan çəkinməyin.
Addım 3
İstifadədən əvvəl martini 10-15 ° C-yə qədər soyudun. Çox soyuq və ya çox isti vermut dadı itirir, bunun üçün bütün dünyada kişilər və qadınlar tərəfindən yüksək qiymətləndirilir. Şüşəni soyutmağa vaxtınız yoxdursa, stəkana bir neçə buz küpü əlavə edin, bu, içkinizə optimal temperatur verəcəkdir.
Addım 4
Vermut istehlak edərkən qəlyanaltı. Avropada martini əsaslı kokteyllərə duzlu kraker və qoz-fındıq verilir. Martini "Rosso" çiyələk, portağal dilimi və ya digər meyvələrlə yeyilə bilər. Klassik bir martini qəlyanaltı, şişdə zeytundur, bir stəkana atılır və martini boşaltdıqdan sonra çıxarılır. Bəzi gurmeler vermut üçün sərt yumşaq pendirlər sifariş edirlər.
Addım 5
Martini kokteyli sınayın. Ən məşhur kokteyllər Vodka (James Bondun ən sevdiyi içki) və Dry Martini olan Martini.
Addım 6
007 kokteylini hazırlamaq üçün 20 ml martini 45 ml araqla qarışdırın, ancaq silkələməyin. Bir şiş üzərinə buz və zeytun əlavə edin.
Addım 7
"Quru Martini" - daha güclü versiyaları sevənlər üçün. 20 ml martini vermutunu 60-80 ml cinlə qarışdırın. Bir damla limon suyunu sıxın, zeytun və buz əlavə edin.
