"Limoncello" Limon Likörü

Mündəricat:

"Limoncello" Limon Likörü
"Limoncello" Limon Likörü

Video: "Limoncello" Limon Likörü

Video: "Limoncello" Limon Likörü
Video: LİMON ÇELLO NASIL YAPILIR //LİMON LİKÖRÜ// DETAYLI ANLATIM 2024, Mart
Anonim

Evdə məşhur İtalyan likörü "Limoncello" hazırlamaq üçün resept. Bunu özünüz etmək çətin deyil, amma səbr tələb edəcək - 2,5 ay israr edir.

Limon likörü
Limon likörü

Vacibdir

  • 2 litr içki üçün:
  • - limon - 12 ədəd;
  • - spirt (etil) - 1 l;
  • - şəkər - 600 qr.;
  • - soda - 1 osh qaşığı. qaşıq;
  • - su (içməli) - 1 l.

Təlimat

Addım 1

Əvvəlcə limonu yuyun və bir qaba qoyun. Bir xörək qaşığı soda ilə su tökün və bir gecədə məhlulu tərk edin.

Addım 2

Ertəsi gün limonları çıxarın və sarı qabığı soyun.

Ləzzəni hava keçirməyən bir qaba qoyun və alkoqolla örtün. 20 gün dəmləmək üçün buraxın. Sonra alkoqolu süzün, qabıq atıla bilər.

Addım 3

Yemək şərbəti. 1 litr suda şəkəri həll edin və ən az 10 dəqiqə qaynatın. Sərin və şərbəti limon spirtinə tökün. İçki parlaq sarıya çevrilməlidir. İçkini möhkəm bağlayın və bir aya buraxın.

Addım 4

Sonra içkini tülbentdən süzün və bir şüşəyə tökün. Bir ay daha dəmləmək üçün buraxın.

Tövsiyə: