Tərəvəz meyvələri təzə tərəvəzlərdən hazırlanan sağlam içkilərdir. Aclığı və susuzluğu doyurur, bədəndəki vitamin tədarükünü artırır və mədə-bağırsaq traktının işini yaxşılaşdırırlar. Tərəvəz smoothies bir yeməyi əvəz edə bilər. Arıqlamaq istəyənlər üçün diyetoloqlar, sellülozlu şirələrdə oruc günləri təşkil etməyi məsləhət görürlər.
Tərəvəz smoothies, adi pəhriz üçün əla bir vitamin əlavəsidir. Bir və ya daha çox tərəvəz növündən hazırlanırlar. İçkinin dadını ədviyyatlarla yaxşılaşdırırlar - duz, isti bibər, ətirli otlar.
Tərəvəz hamamlarının faydaları və bişirməyin sirləri
Tərəvəz smoothies hazırlanması zamanı maddələr istilik müalicə deyil. Tərəvəzlər - yerkökü, balqabaq, xiyar və ya pomidor - sadəcə bir qarışdırıcıda üyüdülür. Buna görə bir çox həkim ləzzətli tərəvəz hamarlarını vitamin və mineral anbarı adlandırır.
Tərəvəz kokteylləri hazırlamaq üçün ən yaxşı vaxt yay ortalarından son payıza qədərdir. Bu dövrdə tərəvəzlər maksimum vitamin yığır. Yemək istehlakı azdır - bir stəkan hamam almaq üçün təxminən 200-400 qr tərəvəz almaq lazımdır. İçki soyuq su və ya təbii su ilə seyreltilə bilər, kokteylə buz küpləri əlavə edilə bilər.
Bütün tərəvəz smoothies bir qarışdırıcıda hazırlanır. Xüsusi kıyılmış ət əlavəsini istifadə etmək yaxşıdır - iti bıçaqlar ilə. Kök və ya balqabaq içkisi hazırlayırsınızsa, qaba bir az soyuq su əlavə edin. Beləliklə, tərəvəzlər daha sürətli parçalanır.
Tərəvəz smuzi reseptləri
Bir çox tərəvəz smoothie resepti var. İçkilər adi xiyar və pomidor, balqabaq, balqabaq, sap kərəviz, yerkökü və çuğundurdan hazırlanır. Ətirli otlar əksər kokteyllərə əlavə olunur - kişniş, reyhan, cəfəri. Nəfis bir ətir və qeyri-adi dad notları verirlər.
Bəzən maddələrin birləşməsi qarışıqdır, amma müəyyən bir nöqtəyə qədər - sağlam bir içki sınamağa qədər. Tərəvəz smoothies üçün təsdiqlənmiş reseptlərin qeyd edilməsini və sonra öz kulinariya şah əsərlərinizi yaratmağı təklif edirik.
Yerköklü smuzi
Ləzzətli tərəvəz yerkökü və xiyar hamarlığı arıqlamaq üçün mükəmməl səhər yeməyidir. Bir kokteyl hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- yerkökü - 5 ədəd;
- xiyar - 1 ədəd;
- zerdeçal - bıçağın ucunda.
Reseptə bir az zeytun yağı və ya təmizlənməmiş günəbaxan yağı əlavə edə bilərsiniz. Bu maddələr içkini daha qidalı edəcəkdir.
Yerkökü və xiyarın qabığını soyun, xırda doğrayın və qarışdırıcı qaba əlavə edin. Yağ və zerdeçal əlavə edin. Tərkibi 2-5 dəqiqə çırpın. Hazır içki stəkanlara tökülür və otlarla bəzədilir.
Çuğundur hamarlığı
Çuğundurdan hazırlanmış inanılmaz dərəcədə sağlam və ləzzətli tərəvəz hamarlığı. Tərəvəzin şirəli ləzzətini sulandırmaq üçün sapı kərəviz, bolqar bibəri, xiyar və limon əlavə edin.
Bir kokteyl hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- orta ölçülü çuğundur - 1 ədəd;
- kərəviz sapı - 2 sap;
- bolqar bibəri - 1 ədəd;
- xiyar - 1 ədəd;
- limon - yarısı.
Tərəvəzləri və sitrus meyvələrini soyun, maddələri kiçik parçalara ayırın, qarışdırıcı qaba qoyun və üyüdün. Bitmiş tərəvəz kokteylinə göyərti, duz və ədviyyat əlavə olunur.
Zərifləşdirən Tərəvəz Smoothie
Kilo itkisi tərəvəz smoothie reseptinə az yağlı kefir, sap kərəviz və göyərti daxildir. İstəyə görə kiçik bir xiyar və bir neçə limon dilim əlavə edə bilərsiniz. Yemək bişirmək üçün sizə lazım olacaq:
- kefir - 300 ml;
- şüyüd, reyhan, cəfəri, kişniş - kiçik bir dəstə;
- xiyar - 200 q.
Bütün maddələri qarışdırıcı qaba qoyun - xiyar qabaqcadan kublar halında kəsin, - hamar olana qədər çalın.
Axşam yeməyi əvəzinə zəifləyən bir içki istehlak edilə bilər. Təsiri 2 həftədən sonra nəzərə çarpacaq.
Formalarına və sağlamlığına baxan insanlar üçün tərəvəz smoothies menyusuna daxil edilməlidir. Yay bitmədən əvvəl sağlam vitamin kokteyli hazırlamağa çalışın.
