İsti, ətirli, istiləşən və bu qədər rus! Sbiten, çağdaş dövrdə qanunsuz olaraq unudulmuş ilkin bir Rus içkisidir. Bu içki üçün demək olar ki, hər bir insanın öz imza resepti var idi. Çay və ya qəhvə əvəzinə ənənəvi rus sbitenini hazırlayaraq dostlarınızı və ailənizi təəccübləndirin!
Vacibdir
Şəkər - 150 qram, bal - 150 qram, su - 1 litr, dəfnə yarpağı - 1-2 yarpaq, mixək - 3 ulduz, darçın - 5 qram, zəncəfil - 5 qram, hil - 5 qram
Təlimat
Addım 1
Tencerede suyu qaynadın və bal əlavə edin.
Addım 2
Qarışdırarkən balı həll edin və şəkər əlavə edin. Köpüyü qarışdırın və götürün, 10-15 dəqiqə bişirin.
Addım 3
Bütün ədviyyatları bal suyuna qoyun, qaynadın və odunu söndürün. Təxminən yarım saat dəmlənsin və tülbentdən və ya süzgəcdən süzün.
Addım 4
Bir az isidin və çaydanın içinə tökün. Masada hazır sbiten xidmət edin.
