Martini çox məşhur bir alkoqollu içkidir. Ancaq buna baxmayaraq, bu vermutun hər sevgilisi onu necə düzgün içəcəyini bilmir. Bu məsələnin martindən maksimum dərəcədə faydalanmaq üçün nəzərə alınması lazım olan öz nüansları var.
Bu içkiyə vermut deyilir və istehsalı üçün qırmızı və ya ağ üzümlü şərab materialından istifadə olunur. Martininin yeməkdən əvvəl aperitif kimi yaxşı olduğuna inanılır. Əsas məqsəd yoldaşlıq olduğu tədbirlərdə tez-tez istifadə olunur.
Eynək iç
Martini, bu xüsusi içki üçün hazırlanmış xüsusi eynəklərə ehtiyac duyur. Uzun bir sapı və enli bir forması var. Əlinizdə yoxdursa, aşağı dördbucaqlı eynək almalısınız. Ancaq eynək və ya eynək istifadə etməyin - bu pis forma sayılır.
İçki temperaturu
Martini hər zaman soyudulur. İçkinin ideal temperaturu 10-15 C-dir, burada vermutun dadı ən yaxşı şəkildə aşkar olunur. Bununla birlikdə, martini şüşəsinin isti olması halında, stəkana bir neçə buz küpü və ya albalı kimi dondurulmuş giləmeyvə əlavə etməyi unutmayın.
İçmə dərəcəsi
Martini tələsməyi sevmir, ona görə də kiçik və yavaş qurtum içmək lazımdır. Çox vaxt ədalətli cinslər bir saman istifadə edirlər. Bununla birlikdə kokteyllər üçün martindən daha yaxşı uyğundur.
Məhsullarla birləşmə
Təzə meyvə və giləmeyvə bu içki ilə ideal şəkildə birləşdirilir. Saf martinilər nadir hallarda sərxoş olurlar. Bu vəziyyətdə zeytun və ya limon dilimləri qəlyanaltı olaraq istifadə edilməlidir. Bir çox cəhətdən, hər şey içmək üçün seçdiyiniz vermut növündən asılı olacaq.
Bianco martini'yə (ağ) bir neçə buz küpü, bir dilim limon və ya kivi, bir albalı və ya çiyələk və bir dilim ananas əlavə edin. Bu maddələr alkoqolu yumşaldır, gücünü azaldır. Eyni məqsəd üçün, içki ilə seyreltilməli bir az tonik və ya soda istifadə etmək yaxşıdır.
Martini Rosso (qırmızı) albalı və ya portağal suyu ilə yaxşı uyğun gəlir. Alkoqol və meyvə suyu 2: 1 nisbətində seyreltilməlidir. Vermutu seyreltməklə onun biraz acı dadını yumşaltmaq mümkündür.
Kokteyllər
Martininin kiçik gücü sizə uyğun deyilsə, onda bir kokteyl hazırlaya bilərsiniz. Eyni zamanda, vermut daha güclü alkoqolla qarışdırılır. Bunun üçün 4: 1 cin və ya 2: 1 tekila idealdır.
Bir içki içmək üçün müsbət əhval
Yaxşı əhval-ruhiyyə və müsbət daxili münasibət olmadan martini içmək sizə layiq olduğu zövq gətirməyəcəkdir. Buna görə də əylənmək və qeyd etmək üçün atılmalıdır. İçki yalnız romantik bir axşam üçün deyil, həm də səmimi bir qonaqlıq üçün idealdır, xüsusən də subaylıq partiyasıdır.
