Ət yeməkləri və makaron məhsulları üçün, dərin, parlaq və zəngin bir dada bişmiş tərəvəz və göbələk üçün ən yaxşı şirkət qırmızı şərabdır. Onun taninləri isti, sıx qidanın bütün çalarlarını aşkar edir və mənimsənilməsinə kömək edir. Bütün evdar qadınlar hansı içki üçün hansı yeməyin daha yaxşı olduğunu bilmirlər.
Vacibdir
Oxumaq üçün cəmi 5 dəqiqə vaxt ayırın
Təlimat
Addım 1
Açıq qırmızı şərablar. Kiçik bir tanin var, olduqca "düz", lakin incədir, az miqdarda ləzzət notu ilə. Bu şəraba ördək filesi və dana ilə xidmət edirik. Bu şərablar ton balığı ilə yaxşı, qızıl balıq yeməkləri ilə yaxşıdır. Pomidor sousları və sürtgəcdən keçirilmiş pendir ilə makaron, karbonariolu makaron və hətta pizza ilə yaxşı uyğunlaşırlar.
Vina Studija-dan seçim: KETH Sankt Laurent (Avstriya, Rheinhessen) - süet yumşaq, meşə qırmızı giləmeyvələri - moruq, çiyələk və bir az dağ külü.
Addım 2
Sıx və tam bədənli, dad baxımından zəngindir, tünd qırmızı şərablar. Bu şərablar yaşlı pendirlər, qızardılmış mal əti, biftek və mal əti filesi ilə yaxşı uyğunlaşır. Pişmiş quzu ayağını həqiqi bir mükəmməlliyə çevirirlər. Məxməri və bənövşəyi qırmızı şərab, quru gavalı ilə sobada bişmiş ördək üçün əla bir yoldaşdır.
Addım 3
Şirin qırmızı şərablar. Özləri ilə möhtəşəmdirlər və sizi böyük bir şirkət kimi saxlayacaqlar - axşam, bir kitabda, kamin yanında. Gurme yetkin limanlar stilton və ya klassik çedar kimi qaymaqlı pendirlərlə yaxşı uyğunlaşır. Port şərabının hammon və şirin bostan ilə birləşməsi maraqlıdır.
