Müasir həyat ritmi soba başında saatlarla dayanmağa imkan vermir. Hələ də qonaqları ləzzətli və ən əsası sürətli bir yeməklə təəccübləndirmək mümkündür. Bəzi orijinal və sadə salatlara diqqət yetirin.
Təlimat
Addım 1
Salat "Zərif". Bizə lazımdır: 1 soğan, 2 qaynadılmış yumurta, 2 alma (orta), 100 qram pendir (sərt növlər), təzə otlar, mayonez.
Soğanı incə yarım halqalara doğrayın və% 6 sirkə ilə 10-15 dəqiqə qarışdırın. Gözəl bir geniş salat qabının üstünə qat: qaba sürtgəcdən keçirilmiş yumurta, duzlu soğan və mayonezlə yumşaq bir şəkildə fırçalayın. Sonra, sürtgəcdən keçirilmiş alma və bir qat sürtgəcdən keçirilmiş pendir düzün. Yenidən mayonez ilə yayırıq. Bu yeməyi təzə otlarla bəzəyin.
Addım 2
Keskin göz salatı. Bu salatı hazırlamaq asandır və çox sağlamdır. Hazırlıq üçün sizə lazım olacaq: 100 qram sərt pendir, 300 qram yerkökü, 2 diş sarımsaq, 1 xörək qaşığı xama, 1 xörək qaşığı mayonez, duz, istiot.
Pendir və yerkökünü qaba bir sürtgəcdən keçirin və xırda doğranmış sarımsaq əlavə edin. Duz, istiot, mövsüm mayonez və xama ilə. Salat yeməyə hazırdır.
Addım 3
Balıq salatı. Kifayət qədər yayılmış bir salat və çox sadədir. Yemək bişirmək üçün sizə lazım olacaqdır: 1 qutu konservləşdirilmiş yemək (məsələn, yağda soura), 100 qram pendir (bərk çeşid), 4 qaynadılmış yumurta, 1 qaynadılmış kök, 1 soğan, 50 qram kərə yağı (yağ), otlar yeməyi bəzəmək.
Bir salat qabına qat: yumurta ağı, sürtgəcdən keçirilmiş pendir, balıq (maye olmadan püresi). Hər şeyə mayonez əlavə edin. Sonra soğanı (incə doğranmış) və sürtgəcdən keçirtdiyiniz kərə yağını yayırıq. Sonra sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü və əzilmiş sarısı qatı ilə örtün. Yenidən mayonez ilə duz edin və otlarla bəzəyin. 30-40 dəqiqə soyuducuda saxlayın. Nuş olsun!
