Ananas üstün ətri və spesifik ləzzətinə görə tropik meyvələrin kralı hesab olunur. Bir çox ev xanımları ananas meyvələri ilə bəzədildiyi təqdirdə hər hansı bir bayram masasının daha təntənəli görünəcəyini bilirlər. Meyvə hazırlamaq və xidmət etmək üçün ən çox yayılmış üsullardan bir neçəsi var.
Vacibdir
- - ananas;
- - iti bıçaqlı bir bıçaq;
- - Doğrama taxtası.
Təlimat
Addım 1
Ananasları dilimlərə kəsə bilərsiniz. Bunu etmək üçün tacı əlinizlə götürün və iti bıçaqdan istifadə edərək dərini döldən çıxarın ki, heç bir göz qalmasın. Sonra meyvənin əsasını kəsin və ətini nazik dilimlərə kəsin. Onları çıxarın və düz bir vaza və ya desert boşqabında verin.
Addım 2
Meyvənin alt və üst hissəsini kəsin. Qalan hissədən qabığı bütöv qalması üçün ayırın. Soyulmuş ananasları incə dilimlərə kəsin, nüvəni götürün və üstünə kəsilmiş dəri ilə örtün. Xidmət edərkən bütün meyvəni simulyasiya etmək üçün üst və alt hissələrə əlavə edin.
Addım 3
Ananasın qabığını tamamilə soyun, kiçik dilimlərə kəsin, sərt nüvəni çıxarın və geniş bir qabda sıra ilə düzün. Sonra hazırlanmış dilimlər bölünmüş plitələrə bir spatula ilə düzülür.
Addım 4
Ananas şənlik masasında bütöv bir şəkildə təqdim edilə bilər. Kiçik bir qabıq təbəqəsi ilə meyvənin üst hissəsini yavaşca kəsin. Bundan sonra meyvəni yan tərəfə qoyun və böyük, iti bıçaqla, bir üzük lentlə qalan dərini kəsin. Yaranan spiralı yeməyin ortasına qoyun və kəsilmiş üstü üstünə qoyun. Ananas pulpasını üzüklərə kəsin, nüvəni çıxarın və spiral ətrafında yandırın. Üzüklərin üzərinə şərbət və ya şəkər tökün.
Addım 5
Digər bir seçim, ananasın üstləri ilə birlikdə uzunluğu yarıya bölünməsidir ki, bu da orijinal bədii kompozisiya yaratmağa kömək edəcəkdir. Kəskin bir bıçaqdan istifadə edərək ətini diqqətlə kəsin ki, qabığın toxunuşu qalsın. Sonra əti kiçik parçalara ayırın və yaranan qabığın içərisinə qatın. Qonaqların problemsiz bir şəkildə meyvələrin dadına baxa bilməsi üçün bu yeməklə şiş verilməsi məsləhət görülür.
