Göbələk Kisələri

Mündəricat:

Göbələk Kisələri
Göbələk Kisələri

Video: Göbələk Kisələri

Video: Göbələk Kisələri
Video: Göbələk xəstəliyinə Son.Ayaqda və əldə göbələyin müalicəsi.Как лецит грибок в домашних условиях.. 2024, Mart
Anonim

Göbələk kisələri həm bayram süfrəsi, həm də ailə yeməyi üçün çox yönlü bir məzədir. Bu kisələr müstəqil bir yemək kimi də verilə bilər, çünki olduqca razıdır.

Göbələk kisələri
Göbələk kisələri

Vacibdir

  • - şişirdilmiş xəmir - 1 paket;
  • - quru göbələk - 200 q;
  • - pendir - 100 q;
  • - iki yumurta;
  • - kartof - 5 ədəd;
  • - iki soğan;
  • - bir dəstə cəfəri;
  • - bibər - hamı üçün deyil.

Təlimat

Addım 1

Göbələkləri isladın, qaynadın, sıxın. Kartofu forma ilə bişirin, sonra soyun, kublara kəsin.

Addım 2

Göbələkləri doğranmış soğanla qovurun. Pendir sürtgəcin üstünə sürtün (sərt pendir istifadə etmək daha yaxşıdır).

Addım 3

Kartof, pendir, bibər və göbələkləri qarışdırın.

Addım 4

Eriyən şişmiş xəmirləri düzbucaqlı şəklində kəsin.

Addım 5

Yumurtaları bir az çırpın. Düzbucaqlıların içərisini onlarla yağlayın, içlik qoyun, kiçik torbalara yığın.

Addım 6

Göbələk torbalarını bir bişirmə təbəqəsinə qoyun, yumurtanın qalan hissəsi ilə fırçalayın, sobaya qoyun. 15 dəqiqə 200 dərəcə bişirin. Nəticədə göbələklə doldurulmuş çörəkləri təzə cəfəri ilə bəzəyin. Nuş olsun!

Tövsiyə: