Yetişmiş və şirəli çiyələklərdən fərqli məhsullarla birlikdə hazırlıqsız bir insanın da edə biləcəyi gözəl desertlər yarada bilərsiniz.
Vacibdir
- 1 stəkan su üçün - 3 osh qaşıq. l. jelatin
- 0,5 litr. xama - 1 osh qaşıq. Sahara
- Bir damla vanilin (ümumiyyətlə bıçağın ucunda)
- Çiyələk - istədiyiniz qədər
- Forma (uzunsov və ya dairəvi)
- Yapışqan film
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcədən, 30-40 dəqiqə əvvəl, jelatini isti suda saxlayın.
Addım 2
Şəkər və xama yumşaq qarışdırın, vanilin əlavə edin. Daha yumşaq bir desert üçün qarışdırmaq vacibdir. Çırpıldıqda daha sıx olacaq.
Addım 3
Çözülmüş jelatinli suyu odun üstünə qoyun, davamlı qarışdırın və qızdırın, ancaq qaynana qədər yox. Bircins hala gələn kimi söndürün.
Addım 4
Jelatini təxminən 30 dəqiqə soyudun və qarışdırarkən xama, sonra vanilin və şəkər tökün. Sifariş vacib deyil.
Addım 5
Kalıbın içərisinə polietilen plyonka qoyun, təsadüfi kəsilmiş çiyələkləri yayın və üzərinə jele ilə tökün. Dərhal soyuducuya qoya bilər və sərtləşdikdən sonra dadlı ləzzət alın.
