İrmik sıyığı asandır və ən əsası tez bişirilir. Bu, bütün ailə üçün əla bir səhər yeməyidir və kiçik uşaqlar irmiki meyvələrlə sevirlər.
Vacibdir
-
- 1 fincan irmik
- 5 stəkan süd
- 1 st. bir qaşıq kərə yağı
- 3 osh qaşığı. xörək qaşığı toz şəkər
- dadmaq üçün duz.
Təlimat
Addım 1
Alüminium və ya yapışmayan bir qabda südü qaynadın. Südün vaxtaşırı qarışdırılması lazımdır, çünki yandıra bilər və sonra sıyığın dadı pisləşəcəkdir.
Addım 2
Yarmağı davamlı qarışdırmaqla incə bir axınla qaynar südün içinə tökün. Ən aşağı səviyyədə açılan adi bir qaşıq, çırpma və ya qarışdırıcı ilə qarışdırmaq olar.
Addım 3
Bəzən qarışdıraraq təxminən on dəqiqə yavaş bir atəşdə bişirin. Sıyıq qatılaşdıqdan sonra şəkər və duz əlavə edin. Qarışdırın və istidən götürün. Kərə yağı əlavə edin, örtün və beş dəqiqə dayana.
Addım 4
Xidmətdən əvvəl sıyıq meyvə və ya cem ilə bəzədilə bilər. Bir kərə yağı və pendir sendviç ilə xidmət edin.
