Əksər insanlar üçün qəhvə səhərin vacib hissəsidir. Bəzi insanlar üçün ətirli bir içki hazırlamaq prosesi bir fincana dadmaq üçün hazır qəhvə və digər maddələr tökmək və bütün maddələri qaynar su ilə qarışdırmaqdan ibarətdir. Və digər insanlar üçün bir fincan qəhvə dəmləmək prosesi böyük əhəmiyyət kəsb edir.
Təlimat
Addım 1
Qəhvə dəmləmək üçün hinduşka, uzun saplı qaşıq, qəhvə, şəkər və içkiyə əlavə etməyi planlaşdırdığınız digər maddələrə ehtiyacınız olacaq. Əvvəlcə çaydanda bir az su bişirin. Bundan sonra qəhvə dəmləyəcəyiniz türkə bir az soyudulmuş qaynadılmış su tökün.
Addım 2
Növbəti addım üyüdülmüş qəhvəni su ilə bir türkə tökməkdir. Standart ölçülü qəhvə fincanı üçün zövq seçimlərinizi nəzərə alaraq 1, 5-2 çay qaşığı üyüdülmüş qəhvə tökmək lazımdır (sürüşmədən), çünki bəziləri qəhvəni daha güclü, bəziləri isə daha zəifdir.
Addım 3
Çaydandan qaynadılmış suyu Türkün içinə tökün. Türkdəki suyun ümumi miqdarı təxminən kubokunuzun həcminə uyğun olmalıdır. Nəzərə alınmalıdır ki, Türkdəki suyun maksimum səviyyəsi onun yuxarı hissəsinin ən dar nöqtəsidir.
Addım 4
Türkü su ilə atəşə qoyun və gözləyin. Qəhvənin az qala qaynadığı anı qaçırmamaq çox vacibdir və bu anda qəhvəni ocaqdan çıxarın. Köpük səviyyəsi bir göstərici kimi xidmət edə bilər. Türkün kənarına dırmaşmağa başlayan kimi qəhvə hazırdır.
