Yeni il və Milad bayramı nadir hallarda alkoqollu içkilər olmadan tamamlanır. Şampan və digər köpüklü şərablar şəklində ümumiyyətlə qəbul edilmiş kanona baxmayaraq, hər zaman menyunuz üçün daha uyğun bir maraqlı seçim seçə bilərsiniz.
Ən məşhur Avropa "qış" içkisi, əlbətdə, şərabdır. Ədviyyatlar, meyvələr və ya bal ilə istilənilən qırmızı şərab, qızardılmış quş əti, ət salatları, isti tortlar və tortlar kimi yeməklərlə yaxşı uyğun gəlir. Bundan əlavə, qarışıq bir küçədə qeyd etməyə çıxdığınız zaman isti şərab hər zaman bir termosa tökülərək özünüzlə götürülə bilər - bu sizi isidəcək, soyuqdəymə və virus xəstəliklərindən qoruyacaq və tətilin ləzzətini qatacaqdır.
Uşaqlar üçün albalı və portağal şirələri əsasında bal, naringi, portağal və alma, darçın və zəncəfil ilə istilənilən alkoqolsuz isti şərab hazırlaya bilərsiniz. "Yetkin" versiyasına bənzər belə bir içki, parlaq dadlı içkilər sevənlərə müraciət edəcək və sağlamlıq üçün faydalı olacaqdır.
Adi adi şampan, müxtəlif hazırlanması asan kokteyllər üçün əsas kimi istifadə olunarsa, "parıldaya" bilər. Məsələn, şaftalı və zəncəfil ilə möhtəşəm bir şampan kokteyli var. Bunu etmək üçün zəncəfili xırda hissələrə, şaftalını dilimlərə kəsib stəkanlara düzün və şampan açarkən şampanı tökün və bir neçə dəqiqə dəmlənsin. Şaftalı dərhal təbii şirinlik verəcək, zəncəfil də büzücü verəcəkdir.
Ağır içkilər - konyak, araq, viski - oyanışınızı pozmamaq üçün Yeni il ərəfəsində içməməyiniz yaxşıdır. Bundan əlavə, bunlar əsasən həzm edənlərdir, yəni yeməkdən sonra sərxoş olması lazım olan içkilərdir və Yeni ildə iştah açmaq üçün aperitiflərin istifadəsi üstünlük təşkil edir - yeməkdən əvvəl sərxoş olan içkilər.