Kərəviz pəhriz və sağlamlığı yaxşılaşdıran bəslənmədə geniş istifadə olunan aromatik, ədviyyatlı bir otdur. Kərəvizin istehlak edilməsinin ən təsirli yolu, təzə sıxılmış şirəsinin sağlam vitaminli içkilərin əsası kimi istifadəsi hesab olunur.
Kərəviz suyu içkiləri bədəni vitamin və minerallarla doydurmaqla yanaşı arıqlamağa kömək edir, immunitet sistemini gücləndirir, gərginliyi azaldır və stress hormonu səviyyəsini aşağı salır. Kərəviz içkiləri üçün çoxsaylı reseptlər onu orijinal və sağlam kokteyllər üçün süd məhsulları, meyvə və tərəvəz şirələri ilə birləşdirməyə imkan verir.
Vitamin içkisi
Bir vitamin kokteyli hazırlamaq üçün həm kök, həm də petiolate kərəviz istifadə edilə bilər. Yaxşı yuyulmuş və azca qurudulmuş kərəviz bir şirəçəkən və ya qarışdırıcı vasitəsi ilə yaxşıca doğranır, tülbentdən sıxılır - yaranan meyvə suyu vitamin çatışmazlığı üçün istifadə olunan bir içki üçün əsas rolunu oynayacaqdır.
Bir vitamin içkisi hazırlamaq üçün təzə sıxılmış kərəviz suyunun dörddə birinə yerkökü suyu, cəfəri kökü suyu və şirin və turş alma əlavə etməlisiniz. Bütün maddələr hərtərəfli qarışdırılır, içkini səhər və axşam, hər dəfə yarım stəkan qəbul etmək məsləhətdir.
Cəfəri və alma şirəsi əvəzinə 100 ml təzə sıxılmış xiyar suyunu götürsəniz, bütün maddələri qarışdırıb bir-iki buz küpü əlavə etsəniz, yalnız sağlam deyil, həm də dözməyi asanlaşdıran təravətləndirici bir içki alacaqsınız. yay istisi və istisi.
Zəifləyən içki
Kərəviz və az yağlı qatıqdan hazırlanan bir içki bədəni həddindən artıq yemədən doyma hissi ilə təmin etməyə, enerjiləşdirməyə və bir sıra vitamin və minerallarla zənginləşdirməyə kömək edəcəkdir. Hazırlanması üçün bir dəstə saplı kərəviz bir qarışdırıcı ilə əzilir, yaranan yarıya bir stəkan təbii qatıq əlavə edilir və hərtərəfli qarışdırılır. Şirə kiçik bir limondan və ya əhəngdən sıxılır, yarım stəkan sərin qaynadılmış su ilə qarışdırılır və kərəviz-qatıq qarışığına əlavə olunur. İstəyirsinizsə, bütün limonu istifadə edə bilərsiniz - bu vəziyyətdə kərəvizlə birlikdə bir qarışdırıcı ilə üyütməlisiniz. Bütün maddələr homojen bir qarışıq alınana qədər qarışdırılır, şüşənin kənarı bir dilim əhəng ilə bəzədilir.
Tonik içki
Kərəviz tonik içki resepti isti havalarda əlverişli olacaq: kokteyl bədənin suyunu və elektrolit tarazlığını təmin edəcək, susuzluğu və aclığı yatıracaq, enerji və enerji verəcəkdir.
Təxminən 500 g ağırlığında olan kök kərəviz yuyulur, soyulur, xırda dilimlərə kəsilir və şirə əldə etmək üçün mətbəx texnologiyasından istifadə edilir. 250-300 qr şirin alma dörddə bir hissəyə bölünür, soyulur və qaralmanın qarşısını almaq üçün limon səpilir, sonra suyu sıxılaraq kərəvizlə qarışdırılır. Nəticədə qarışığa 100 ml pomidor suyu, yarım çay qaşığı şəkər və bir çimdik duz əlavə edin. İçkilərin bütün təbəqələri qarışdırılır, soyudulur.
