Şirin Kartof şorbası

Mündəricat:

Şirin Kartof şorbası
Şirin Kartof şorbası

Video: Şirin Kartof şorbası

Video: Şirin Kartof şorbası
Video: 🇮🇳👌 Hindistan \"Batat\" şorbası şirin kartofdan Суп из сладкого картофеля (İndian sweet potato soup) 2024, Bilər
Anonim

Yüngül desert şirin kartof şorbası.

5 Çin ədviyyatının qarışığı yeməyə oryantal ədviyyatlı bir ləzzət verir.

Şirin kartof şorbası
Şirin kartof şorbası

Vacibdir

  • 2 porsiya üçün:
  • Şirin kartof - 300 q;
  • Soğan - 1 orta baş;
  • Alma - 300 q;
  • Su - 200 ml;
  • Sarımsaq - 1 kiçik mixək;
  • Dəniz duzu - dadına görə;
  • Darçın - 1/2 çay qaşığı;
  • Bir çimdik şüyüd toxumu, qərənfil, qara bibər və Siçuan bibəri.

Təlimat

Addım 1

Alma və şirin kartofu soyun, kiçik parçalara ayırın. İstədiyiniz qədər soğanı soyun və doğrayın. Sarımsağı soyun.

Addım 2

Fırını 160 dərəcəyə qədər qızdırın. Tərəvəzləri odadavamlı bir qaba qoyun, ədviyyat əlavə edin, örtün və sobada təxminən bir saat bişirin.

Addım 3

Tərəvəzləri bir qarışdırıcıya köçürün və 200 ml süzülmüş su ilə püresi. Bitdi! Həm isti, həm də soyuq dadlıdır. Qatıq ilə süfrəyə verilə bilər.

Nuş olsun!

Tövsiyə: