Qəhvə, bütün dünyada sevilən, canlandırıcı bir içkidir! Hazırlanması üçün çox sayda resept və metod var. Bu içkiyə meyvə, bal və ədviyyat əlavə olunur. Məsələn, darçın.
Vacibdir
-
- Darçınlı qara qəhvə üçün: 1 yığılmış çay qaşığı
- 1/3 çay qaşığı şəkər
- 1/3 çay qaşığı darçın
- Darçın və şokoladlı qəhvə üçün: 10 qram şokolad
- 1/3 xörək qaşığı% 25 krem
- 125 ml hazır qəhvə
- darçın.
- Darçın çubuğu olan qəhvə üçün: darçın çubuğu
- buz
- 35 qram çırpılmış qaymaq.
- Darçın latte üçün: 1/2 xörək qaşığı hazır qəhvə
- 200 ml süd
- 1/3 xörək qaşığı şəkər
- bir çimdik darçın.
Təlimat
Addım 1
Darçınlı qara qəhvədən başlayaq. Əvvəlcə bir türkə qəhvə töküb bir müddət odun üstündə saxlamalı, qəhvəni istiləşdirməlisən. Sonra şəkər və darçın əlavə edin. Fincan başına su əlavə edin. Təbii ki, bir neçə nəfər üçün yemək bişirirsinizsə, nisbətə görə bütün komponentlərin miqdarı artırılmalıdır. Türkün tərkibini bir qaynadək gətirin, sonra bir stəkana bir az tökün. Sonra yenidən qaynatın və bir az boşaltın. Bu prosedur 3-4 dəfə təkrarlanmalıdır. Nəticə köpüklü bir qəhvədir.
Addım 2
Növbəti resept darçın və şokolad ilə qəhvədir. Güclü qəhvə dəmləmək lazımdır. 125 ml bir xidmət üçün kifayətdir. İçkini süzün, sərinləyin və yarım çay qaşığı şəkər əlavə edin. Bir şokolad parçasını 2 xörək qaşığı su ilə əridin. Sonra şokolad, 1/3 xörək qaşığı% 25 qaymaq, qəhvə və bir çimdik darçını qarışdırın və bir stəkana tökün.
Addım 3
Növbəti resept üçün üyüdülmüş darçına deyil, çubuqlara ehtiyacınız var. Bir fincan təzə dəmlənmiş qəhvə ilə bir darçın çubuğu töküb bir saat buraxmalısınız. Sonra çubuğu götürün və dadına görə ağır çırpılmış qaymaq və şəkər əlavə edin. Sonra içki soyudulmalı və hündür eynəklərdə buz küpü ilə verilməlidir. Daha sıx bir darçın ləzzəti üçün qəhvəyi bir darçın çubuğu ilə qarışdırın. Bəzi qərənfil əlavə edə bilərsiniz.
Addım 4
Darçın latte etmək üçün heç bir şey bişirməyə ehtiyacınız yoxdur. Hazır qəhvəyə ehtiyac var, ancaq yalnız yüksək keyfiyyətli. 70 ml suda yarım xörək qaşığı qəhvəni həll edin. Şəkər 100 ml süd və bir çimdik darçın ilə qarışdırılır. Bu qarışıq qaynadılmadan qızdırılmalıdır, sonra başqa 100 ml süd tökün və qəhvə əlavə edin. Qaynamağa qoymadan istidən çıxarın. Bu qəhvə odadavamlı eynəklərdə verilməlidir.
