Torbalardakı düyü, ilk növbədə taxıl bişirməyi bilməyənlər üçün istehsalçıların praktik bir təklifidir. Axı bu tip qablaşdırılmış yeməklərin bişirmə prosesi zamanı müdaxilə edilməsinə ehtiyac yoxdur, onu daim izləməyə ehtiyac yoxdur, tavaya yapışmır və bitmiş düyü həmişə xırdalanır və dadlı olur.
Təlimat
Addım 1
Düyü torbasını silkələyin. Tipik olaraq, bir paket bir porsiyaya bərabərdir. Tipik olaraq, qaynar torbalarda ağ uzun dənəli qablaşdırılmış və qəhvəyi rəngli qaynadılmış düyü, daha az yayılmış taxıl şəkilli taxıl var.
Addım 2
Ağır dibli bir qazanda çox miqdarda su bişirin və bol miqdarda duz əlavə edin. 100 qramlıq paketin içərisində ən azı 1 litr su olmalıdır.
Addım 3
Yemək torbalarını açmadan və deşmədən suya qoyun. Paketin bütün sahəsi boyunca kiçik deşiklər taxılın pişirmə prosesi zamanı lazımi miqdarda maye qəbul etməsinə imkan verir. Qaynar su torbaları tamamilə örtməlidir. Unutmayın ki, bişirilməzdən qabaq qablaşdırılmış dənli bitkiləri yaxalamaq lazım deyil - onlar artıq soyulmuş və düzgün işlənmişdir.
Addım 4
Tencereyi möhkəm bağlayaraq düyü bişirin, orta dərəcədə odda bişənə qədər: ağ bişmiş düyüləri 12-15 dəqiqə, qəhvəyi - 22-25 dəqiqə qaynatmaq kifayətdir.
Addım 5
Bu məqsəd üçün nəzərdə tutulmuş tərəflərdən birindəki ilmədən istifadə edərək düyü torbasını çıxarmaq üçün bir çəngəl istifadə edin. Suyun axmasına icazə verin.
Addım 6
Dəmləmə çantasını çentik xətti boyunca bıçaqla kəsərək açın. Plovu bir boşqaba qoyun və yan yemək kimi xidmət etmək üçün dadına kərə yağı əlavə edin və ya xüsusi bir resept hazırlamaq üçün istifadə edin.
Addım 7
Hazır düyü dadlı və xırdalanır. Paketlərdə bişirmək məhsulun yapışmamasına və yapışmasına zəmanət verir. Bişdikdən sonra qabı yaxalamaq kifayətdir.
