Bu sadə, lakin orijinal resept tanış qarğıdalı sıyığının dadını tamamilə yeni bir şəkildə xoş bir şəkildə təəccübləndirəcək və aşkar edəcəkdir. Sağlam və qeyri-adi bir yeməklə özünüzü və ailənizi müalicə edin.
Vacibdir
- - qarabaşaq yarması - 1 stəkan;
- - pomidor - 5-7 ədəd.;
- - soğan - 2 ədəd.;
- - sarımsaq - 1 ədəd.;
- - yerkökü - 3 ədəd.;
- - duz və istiot - dadına görə;
- - bitki qarışığını qızartmaq üçün istənilən bitki yağı.
Təlimat
Addım 1
Vaxt və rahatlığa qənaət etmək üçün bütün məhsulları hazırlayın.
Addım 2
Pomidorları kublara kəsin və sərt doğrayın.
Addım 3
Yerkökü soyun və sürün, tercihen incədir.
Addım 4
Bıçaqla sarımsağı və soğanı doğrayın.
Addım 5
Tava bir az bitki yağı əlavə edin və tərəvəz qarışığını ora qoyun. Onları yavaş-yavaş bişirin, yeddi dəqiqə karamel halına gələnə qədər qarışdırın.
Addım 6
Taxılın üzərinə qaynar su tökün və yarım bişənə qədər bişirin, belə ki, qırıntılı və biraz az bişmiş olsun.
Addım 7
Qızardılmış tərəvəz qarışığını qarabaşaq yarması sıyığı ilə, daha sonra duz və istiotla birləşdirin, zövqünüzə bir az ədviyyat əlavə edə bilərsiniz.
Addım 8
Bütün ailə üçün gözəl bir yemək hazırdır!
Addım 9
Bu şəkildə hazırlanan qarabaşaq yarması çox dadlı, dəlicəsinə aromatik, zərif və bir az ədvalı olacaq və ən əsası bütün faydalarını qoruyacaq və eyni kalorili olaraq qalacaq, eyni zamanda çox qidalandırıcı və doyurucu olacaq.
Addım 10
Nuş olsun!
