Kiçik uşaqlar belə ədviyyatın yeməyi bənzərsiz bir ləzzət və ətir vermək üçün istifadə edildiyini bilirlər. Bununla yanaşı, bu məhsul uzun müddət tibbdə soyuqdəymədən ürək xəstəliyinə qədər bir çox xəstəliyi müalicə etmək üçün istifadə edilmişdir. Ədviyyatlar tonik və iltihab əleyhinə təsir göstərir və eyni zamanda insanın gücünü səfərbər edir, bu da onun daha sürətli sağalmasına kömək edir.
Zəfəran
Bu ədviyyata ədviyyatların "kralı" deyilməsi də əbəs yerə deyil. Yeməklərə tamamilə bənzərsiz bir ləzzət verir və 100 q zəfəran yaratmaq üçün 8 mindən çox çiğdem çiçəyi işləmək lazımdır. Ancaq bu ədviyyatın ən təəccüblü xüsusiyyətləri dərmandır. Zəfəranın tərkibində bütün minerallar kompleksi, çox miqdarda askorbin turşusu, A vitamini və B vitaminləri, xərçəng hüceyrələrini məhv edən zəfəran və flavonoidlər var.
Zəfəran antiseptik təsir göstərir, əsəb xəstəliklərini müalicə edir, görmə və beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır. Bu ədviyyat mədə-bağırsaq traktının və ürək-damar sistemi xəstəliklərinə də kömək edir. Təəccüblü deyil ki, dəyəri olduqca yüksəkdir.
Zəncəfil
Çeşitli yeməklərdə istifadə edilə bilən çox yönlü və inanılmaz dərəcədə sağlam bir ədviyyat. Qədim dövrlərdə buna bütün xəstəliklərin müalicəsi deyilirdi. Təəccüblü deyil, çünki zəncəfilin müntəzəm istifadəsi immunitet sistemini əhəmiyyətli dərəcədə gücləndirir, beyinə daha çox oksigen verməyə kömək edən qanı incəldir və maddələr mübadiləsini stimullaşdırır. Zəncəfil toksinləri və toksinləri bədəndən mükəmməl şəkildə təmizləyir, yorğunluq və süstlüklə mübarizə aparmağa kömək edir.
Darçın
Bu qədim ədviyyə qanda xolesterol səviyyəsini azaltmağa və qan dövranı sistemindəki qan laxtalarından qurtulmağa kömək edir. Faydaları üç bioloji aktiv maddədədir: qəhvəyi spira, qəhvəyi aldehid və cinnamil asetat. Həm də minerallarla zəngindir. Bunun sayəsində darçın aktiv beyin fəaliyyətini təşviq edir, bədəndəki lazımsız duzu xaric edir, mədə-bağırsaq sistemini bərpa edir və şəkərli diabetdən əziyyət çəkənlər üçün çox faydalı olan insulinə həssaslığı azaldır.
Zoğal
Bu ədviyyat bioloji cəhətdən aktiv maddələrin anbarıdır. Zoğanın tərkibində çox miqdarda tanin, alkaloid, mineral duzlar, faydalı turşular, C, E və K vitaminləri var. Bu ədviyyat tez-tez qaraciyər xəstəliklərinə kömək edən preparatlara daxil edilir. Ayrıca, zoğal xərçəng və diabet üçün təsirlidir.
Sarımsaq
400-dən çox faydalı maddə olan başqa bir təbii antibiotik. Bədənə daxil olan müxtəlif növ patogen bakteriyalarla effektiv şəkildə mübarizə aparır. Bundan əlavə, sarımsaq ürək-damar sistemi xəstəliklərini azaldır, antitoksik və ağrıkəsici xüsusiyyətlərə malikdir.
