Həyat keyfiyyəti suyun keyfiyyətindən asılıdır, çünki insanın özü üçdə ikisi sudur. İnsan bədəninin müxtəlif toxumalarında% 22-dən 99% -ə qədərdir. Sərt su nədir və insanlar üçün hansı problem yarada bilər?
Suyun sərtliyi tərkibindəki kalsium və maqnezium duzlarının tərkibi ilə təyin olunur. Bu maddələr öz növbəsində əhəngli süxurlarda olur. Buna görə əhəng daşı, əhəngli süxurlar və torpaqların bol olduğu yerlərdə suyun sərtliyi artır. Buna görə Volqa bölgəsi olan Şimali Qafqazda, torpaqlarda əhəng daşı olmayan Leninqrad bölgəsində artan sərtlik suyu yumşaqdır. Torpaqdan keçən su kalsium və maqnezium duzlarını yuyur və bu formada su təchizatı sisteminə daxil olur. Sərtlik duzlarının (kalsium və maqnezium) miqdarı litrə görə 2 milliqramdan az olduqda, su yumşaq, litrə görə 2 ilə 4 milliqram arasında - normal sərtlik və yemək və içmək üçün uyğun, 4 ilə 6 milliqram arasında - sərt, və bunun üstündə - çox çətin … Belə suyun fərqli xüsusiyyətləri: duzlu və ləzzətə xoşdur, yuyucu maddələr onda zəif həll olur, amma ən xoşagəlməz şey böyrəklərdə və pankreasda daş əmələ gəlməsini təşviq etməsidir. Yuyucu maddələrin tərkibində qələvi olduğundan, yuyarkən sərt su duzları ilə qarşılıqlı əlaqədə olduqda, bir çöküntü əmələ gəlir, santexnika qurğularının və qabların səthlərini bir filmlə örtür. Film yuyarkən dərinin səthini yuymur, məsamələrini bağlayır və qıcıqlanma və qaşınmaya səbəb olur. Sərt suda qızdırıldıqda, çaydanın divarlarına, paltaryuyan maşınının istilik elementinin səthinə yığılmış sərtlik duzlarının kristalları əmələ gəlir. Suyun artan sərtliyi olan bölgələrdə urolitiyaz və pankreasda daş əmələ gəlməsi nisbəti yüksəkdir. Ev suyunu yumşaltma üsulları qaynar (qida suyu üçün) və soda külü əlavə olunur (yuyulmaq üçün). Kalsium bikarbonat qaynadıldıqda çökən karbon dioksid və kalsium karbonata çevrilir. Qaynadıldıqdan sonra su qorunur və süzülür. Yuyulan suyu yumşaltmaq üçün bir vedrə suya iki çay qaşığı soda əlavə edin, qarışdırın, çöküntünün çökməsini və dibində qalmasını gözləyin. Suyun yumşalmasının sənaye üsulları bunlardır: reaktiv (məişət suyuna bənzəyir, qələvi əlavə olunana qədər azalır), ion mübadiləsi (ionları su sərtliyi ionları ilə əvəzlənən qatranlar istifadə olunur).
