Yalnız uşaqları deyil, böyükləri də sevindirəcək orijinal və dadlı Pasxa şirniyyatı hər kəsə xoş olacaqdır.
Vacibdir
- Cupcake üçün:
- - 200 q marqarin;
- - 0,5 stəkan şəkər;
- - yarım limonun qabığı;
- - 4 şey. yumurta;
- - 1, 5 stəkan un;
- - bitki yağı;
- - vanilin;
- - 1 çay qaşığı qabartma tozu;
- Çiçəklər üçün:
- - 200 q marqarin;
- - 2 ədəd. yumurta;
- - 0,5 stəkan şəkər;
- - un;
- - cem;
- - 8 dondurma çubuğu (qida boyası ilə əvvəlcədən yaşıl rəngə boyayın);
- Sır üçün:
- - 1 stəkan toz şəkər;
- - 1 osh qaşığı. bir qaşıq nişasta;
- - qida boyaları;
- - 1 çay qaşığı limon suyu;
Təlimat
Addım 1
Tortu hazırlamaq üçün marqarini şəkərlə üyüdün, vanilin, yumurta əlavə edin, hər şeyi yaxşı qarışdırın. Sonra limon qabığı, qabartma tozu, un əlavə edin. Xəmiri əvvəllər bitki yağı ilə yağlanmış bir qəlibə qoyun, 180 ° C-də 45 dəqiqə bişirin.
Addım 2
Çiçəklər üçün marqarini şəkərlə üyüdün, sarısı əlavə edin (soyuducuda olan krem üçün ağları hələlik götürün) və un.
Qısa xəmir yoğurun, soyuducuda 1 saat saxlayın, sonra nazik şəkildə yayılıb 16 xırda çiçək kəsin.
Onları bir qaba qoyun və 180 ° C-də bişirin.
Hazır çərəzləri soyudun, cüt-cüt qatın və cem ilə qatlayın. 40 dəqiqə soyuducuya qoyun.
Addım 3
Dondurma hazırlayın: qalan ağları köpük halına gətirin, çırpmağı dayandırmadan şəkər, nişasta əlavə edin və limon suyunu tökün. Qalın bir kütlə almalısınız.
Donları dörd hissəyə bölün və hər birinə qida boyası ilə toxunun.
Addım 4
Əvvəlcə tortu yaşıl buz örtüyü ilə örtün və qoyun.
Çiçəkləri çəhrayı sır ilə örtün, quruyana qədər gözləyin və sarı və qırmızı sır ilə çiçəklərin üzərinə xırda detallar çəkin.
Çubuqların üzərinə çiçəklər qoyun və bir keksin içinə qoyun.
