Yalnız ət və ya tərəvəz deyil, həm də yüngül yay şirniyyatını qril etməyə çalışaq! Şirin şaftalı, bal, zəncəfilin incəliyi və üstündə bir pendir və krem buludu - bazar yay yeməyinizə layiqli son!
Vacibdir
- 2 porsiya üçün:
- - 50 g çırpılmış qaymaq;
- - 0,25 çay qaşığı torpaq zəncəfil;
- - 0,75 osh qaşığı + maye bal bəzəmək üçün bir az daha çox;
- - bir çimdik muskat yağı + bəzək üçün bir az daha;
- - 250 q şaftalı;
- - 50 qr Neufchatel pendir
Təlimat
Addım 1
Maye bal və Neufchatel pendirini bir yemək prosessorunun qabına qarışdırın. Homojen bir qaymaqlı kıvam yaranana qədər hərtərəfli çırpın. Baharatlar əlavə edin və təxminən bir dəqiqə daha çırpın ki, bütün maddələr bir-birinə yaxşı qarışsın.
Addım 2
Kremi ayrıca çırpın (hazır çırpılmış istifadə edə bilərsiniz). Onları qalan maddələrlə qarışdırmaq üçün yumşaq bir spatula istifadə edin. Qarışığı soyuducuya qoyun və meyvələrin hazırlanmasına keçin.
Addım 3
Izgaranı folqa ilə örtün. İstilədik və şaftalıları əvvəlcədən iki hissəyə kəsdik, üstünə qoyduq (çuxur, əlbəttə, çıxarılmalıdır). Meyvə yumşalana qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin.
Addım 4
Hazır şaftalıları xidmət plitələrinə köçürün və hər yarısını krem ilə doldurun. Üzərinə bal ilə azca səpin və istənirsinizsə, bir az daha çox hindistan cevizi əlavə edin. Şirin hazırdır, xidmət edə bilərsiniz!
