Kuşburnu limondan 40 qat daha çox C vitamini ehtiva edir. Qan dövranı sistemini mükəmməl təmizləyir, tonlayır, orqanizmin infeksiyalara qarşı müqavimətini artırır. Palçıqlı yağışlı havalarda, itburnu köpüyü soyuqdəymələrin öhdəsindən gəlməyə kömək edəcəkdir.
Vacibdir
50 qram qurudulmuş gül itburnu, 160 qram toz şəkər, 800 mililitr su, 30 qram jelatin, 1 qram limon turşusu
Təlimat
Addım 1
Qurudulmuş gül itburnularını çeşidləyin, yaxalayın və incə əzin.
Addım 2
Hazırlanmış kuşburnu üzərinə qaynar su tökün, qapağını bağlayın və təxminən 10 saat buraxın.
Addım 3
Paketdəki təlimatlara uyğun olaraq jelatini həll edin.
Addım 4
İnfüzyona şəkər tökün və daim qarışdıraraq bir az qızdırın. Şişmiş jelatin, limon turşusu əlavə edin və qaynadın.
Addım 5
Kuşburnu infuziyasını soyudun və qarışığı qalın və homojen olana qədər çalın.
Addım 6
Kütləni qəliblərə bölün və 4-5 saat soyuducuda saxlayın. Maye cem və ya şirin şərbət ilə xidmət edin.
