Zərif, orta dərəcədə şirin, yumşaq tortlar. Onların hazırlanması çox asandır. Ən əsası odur ki, Apple Delight tortları yalnız sobada deyil, hətta qızartma qabda da bişirilə bilər.
Vacibdir
- - 450 q un;
- - 200 q şəkər;
- - 150 qr kərə yağı;
- - 130 qr ətirli yoğurt;
- - 4 alma;
- - 1 yumurta;
- - xəmir üçün bir kisə qabartma tozu;
- - bir çimdik duz, şəkər tozu.
Təlimat
Addım 1
Unu 80 q şəkərlə qarışdırın, yumurta, doğranmış yağ, qatıq, duz və qabartma tozu əlavə edin. Homojen bir xəmir yoğurun. Xəmiri ikiyə bölün - biri digərindən daha böyük olmalıdır.
Addım 2
Xəmirin çox hissəsini nazik bir təbəqəyə yaydırın, yağlanmış bir qaba və ya çörək kağızı ilə örtülmüş bir qızartma qaba qoyun. Bamperlər hazırlayın.
Addım 3
Almaları yuyun, soyun, incə dilimlərə kəsin və xəmirin üstünə qoyun. Qalan şəkəri alma üzərinə səpin.
Addım 4
Xəmirin ikinci hissəsini yuvarlayın, onunla tortu örtün, yanlarını çimdik. Fırında 180 dərəcədə yarım saat bişirin. Xəmirin tavada bişirilməsi daha uzun sürəcək, qabartma kağızı ilə örtün, qapağını bağlayın.
Addım 5
Tortu soyudun, bişirmə kağızından çıxarın, porsiyonlu tortlara kəsin. Üstünə şəkər tozu səpin. İstədiyinə baxmayaraq, belə tortlar şirin buzlanma ilə örtülə bilər.
