Bancoco tortları gözümüzün qabağında yox olacaq! Bu ləzzətli bir yeməkdir, mütləq cəhd edin.
Vacibdir
- Test üçün:
- - un - 200 qram;
- - şəkər - 50 qram;
- - əridilmiş kərə yağı - 80 qram;
- - bir yumurta;
- - qabartma tozu - 1/2 çay qaşığı.
- Doldurma üçün:
- - banan - 3 ədəd;
- - hindistan cevizi lopa - 240 qram;
- - şəkər - 100 qram;
- - üç yumurta.
Təlimat
Addım 1
Kalıbı yağ ilə yağlayın. Şəkər və kərə yağı qarışdırın, toyuq yumurtası əlavə edin, qarışdırın.
Addım 2
Unu qabartma tozu ilə birləşdirin, çox yumşaq xəmir yoğurun, elastik və əllərinizə yapışmayan olmalıdır.
Addım 3
Xəmiri 0,5 santimetrlik bir təbəqədə bir qəlibə qoyun. On beş dəqiqə sobada (temperatur - 180 dərəcə) qoyun.
Addım 4
Bananları soyun. Dilimlərə kəsin. Yumurtaları şəkər və hindistan cevizi ilə qarışdırın.
Addım 5
Tava çıxartın, bananları tez bir zamanda düzün, hindistan cevizi doldurun və iyirmi dəqiqə yenidən sobaya qoyun.
Addım 6
Hazır Bancoco tortunu çıxarın, sərinləyin, hissələrə bölün. Toz şəkərlə səpə bilərsiniz. Çayınızdan ləzzət alın!