Pancake çox yönlü bir səhər yeməyi yeməkdir, buna görə hər ev xanımı onlar üçün mümkün qədər çox reseptə sahib olmalıdır.
Vacibdir
- - 130 qr. un;
- - 2 yumurta;
- - 125 ml süd;
- - 125 ml su
- - 50 qr. Səhra;
- - bir çimdik duz;
- - bitki yağı (qızartmaq üçün);
- - Çiyələk mürəbbəsi.
Təlimat
Addım 1
Bir qabda un, yumurta, süd, su, şəkər və duzu qarışdırın.
Addım 2
Qızartma qabını əvvəlcədən qızdırın (bu reseptdə 18 sm diametrli bir tava istifadə olunur). Yağla yağlayın.
Addım 3
Tava içinə təxminən 60 ml pancake xəmir tökün. 30-40 saniyə bişiririk.
Addım 4
Pancake-ni çevirin və 30-40 saniyə daha qızartın.
Addım 5
Gözəl və nazik pancake bir boşqaba yaydıq. Çiyələk mürəbbəsi ilə yağlayın və borulara bükün.
Addım 6
Çırpılmış qaymaq və təzə çiyələk ilə pancake verin.