Az qala vaxt və səy sərf etmədən orijinal ifasında ləzzətli, doyurucu salat. Yalnız 10 dəqiqə və masada heç kimə laqeyd qalmayacaq bir "bükülmə" ilə əla bir salat var. İlham? Sonra işə başla!
Vacibdir
- - 50 qr toyuq əti
- - 30 qr yumşaq pendir
- - 1 toyuq yumurtası
- - 6 ədəd. qoz
- - 6 ədəd. gavalı
- - 50 q yaşıl xiyar
- - 2 osh qaşığı. l. xama
- - xardal
- - şüyüd, cəfəri (və ya digər sevdiyiniz göyərti)
- - dadmaq üçün duz və ədviyyat
- - 5 qr çam fıstığı
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə bir pancake bişirmək lazımdır - gələcək "Cornucopia". Buna görə yumurtanı duz və ədviyyatla döyün, incə sürtgəcdən keçirilmiş pendir əlavə edin. İsti bir qızartma qabda bir pancake bişiririk, hər iki tərəfə də incə qırmızı rəngli bir kölgə qədər qovururuq. Bir az soyudun, yarısını kəsin və bir çanta şəklində yuvarlayın.
Addım 2
Doldurmağı hazırlayaq. Qaynadılmış toyuq göğsünü, xiyar və quru ərikləri incə doğrayın. Qoz kifayət qədər böyük bir bıçaq və ya xüsusi bir əzmə maşını ilə doğranır. Bütün maddələri qarışdırırıq, xardal ilə qarışdırırıq, bir az duz əlavə edirik və buynuzumuzu doldururuq.
Addım 3
Doldurulmuş konusları xidmət plakasına diqqətlə düzün ki, içlik bir az tökülsün (unutmayın, bu “Kornukopiya” dır!) Üstü konus incə doğranmış göyərti və mayonez və ya xama toru ilə bəzədilə bilər.
