Evdə hazırlanan peçenye, səhər qəhvənizin və ya axşam çayınızın ağardılması üçün əla bir yoldur. Eyni zamanda hazırlamaq çox asandır və inanılmaz dərəcədə müxtəlif ola bilər. Bu resept sadə və sürətli olduğundan uşaqları da cəlb edin. Xəmir əvvəlcədən hazırlanıb soyuducuda 3 günə qədər, dondurucuda isə 3 aya qədər saxlanıla bilər. Təzə bir çərəz lazım olduqda dilimləyin və bişirin.
Vacibdir
- - 125 q kərə yağı
- - 125 qr təmiz bal
- - 50 qr yüngül qamış şəkəri
- - 125 q buğda unu
- - 250 q müsli lopa
- - 125 q doğranmış şəkərli albalı
Təlimat
Addım 1
Fırını 180 ° C-yə qədər qızdırın. Kərə yağı, bal və şəkəri bir tencerede hamar olana qədər qızdırın. İstidən çıxarın və un, taxıl və şəkərli meyvələr əlavə edin.
Addım 2
20 top düzəldin və yağlanmış bir çörəkçilik təbəqəsinə düzəldin. Çərəzlər qızıl qəhvəyi və sərt olana qədər 10-12 dəqiqə bişirin.
Addım 3
5 dəqiqə bir bişirmə qabına qoyun və soyuduncaya qədər bir tel rəfə köçürün. Hava keçirməyən bir qabda saxlayın.
